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富（Penfolds）Maxs经典赤霞珠，以其独特的酿造工艺和口感，成为了对奔富传奇酿酒师麦克斯·舒伯特的致敬。这款酒由76%的西拉与24%的赤霞珠精心酿造，经过在美国橡木桶中长达12个月的陈化，展现出典型的澳洲西拉特征。深邃的酒液色泽，高甜感度，仿佛是一颗“又黑又甜”的深色水果炸弹在口中绽放。同时，由于赤霞珠的巧妙混酿，酒中还融合了复合莓果、黑巧克力、香料和青椒的丰富层次，单宁细腻，整体味道简约而不失层次感，非常适合与高油中辣的中式菜肴搭配，尤其是川菜、湘菜，以及牛羊肉等菜式。