2013年的酒类企业触电之路，走得比之前更为彻底——在诸多企业将触电的视角投注于传统BTC平台、OTO平台之际，向来以做派新锐闻名业界的洋河酒业，以更为前卫的手段，推出了自己的专属APP，实现移动互联网环境下的触电之举。“洋河1号”APP于近日试运行，首开酒企APP卖酒先河。普通消费者通过手机登陆移动客户端，即可直接订货买货，而产品由洋河公司地面经销商直接配送，在南京市场只需要30分钟就可完成送达，并且消费者还能够通过APP积分换商品。对于酒类行业而言，触电目前已经是最热的话题之一，但触电的路径和模式尚在摸索阶段。电商的效果和发展如何？对此，业界人士也多有歧见——2013年秋季糖酒会期间关于电商的争论可见一斑。那么，事事求风气之先的洋河，自建APP购货端其体验感如何？对于行业内其他企业的触电路径又有何启发呢？移动电商先行者12月9日，《华夏酒报》记者通过移动手机端实际体验了洋河的APP卖酒平台“洋河1号”，在顺利下载了洋河1号的软件之后，打开其主界面，可见“电话预定”、“抽奖”、“积分赠友”等分栏提示。此外，有关下单的奖励、积分等情况说明的广告也不断显现。在商品栏中，记者看到总共有包括白酒、葡萄酒在内的11款产品陈列。其价格表现如何呢？记者观察到，42度海之蓝的售价为130元，且只是针对南京地区的会员价。而在同一天，记者在酒仙网上搜寻到该款酒的售价为129元，很显然，在售价上，移动APP与电商的价位相差无几。从覆盖范围上看，目前该移动端只针对南京地区的会员，包括江苏省其他地区尚未开通，也就是说，若是对南京地区之外的消费者而言，尽管也可以下载软件，可以拨打网络界面显示的预定电话，但并不能享受到配送服务。“酒类企业直接运作APP有所成效的，目前来说并不多。”思卓战略咨询副总经理严宵程表示。实际上，不止是酒类企业，在整个快消品领域，借助于移动互联的APP实现销售的都鲜见其踪。“这是将电子商务从传统互联网转移到了移动互联网。”和君咨询酒水分析师马涛说，之前大多数酒类企业对于电商的概念，往往固化于是与平台型电商展开合作，例如酒企与酒仙网、天猫之间的合作，这就类似于将代理商从现实中搬到了互联网上。但此次洋河自建APP，则类似于自建直营店，更进一步可以理解的是，这是将战场拓展到了移动互联网领域，等于将电商化的路径更为深化了一层、迈出了新的一步。就此，严宵程分析认为：“APP实际上是一种OTO模式，就是线上线下的融合，关键点是在于其对终端零售网点的整合力。”因为最终这种配货要从终端网点送出，而并非之前那种BTC模式借助于平台的物流配送。洋河首先选择在根据地市场，也就是南京推出APP销售业务，与其对于南京零售终端的整合把控力度有关。这之前，洋河在南京市场就采用直分销模式，这为移动互联网条件下，利用线下、终端进行配货服务提供了基础保障。尽管洋河在APP的应用上首开酒类企业先河，引发业界关注，但对于先行一步的洋河而言，这或许只不过是其互联网战略的一小步，布点的作用更强。卡位作用大于销售实效APP销售实效如何？实际上，不少业界人士对洋河推出的APP模式报以较大期许。尽管以目前洋河APP模式所覆盖的市场而论，南京市场只是区域性市场，并未覆盖到全国市场，销售半径的拓展还需假以时日。新事物伴随着新问题。目前急需解决的是如何有效吸引普通消费者下载单一化的APP这一关键问题。“目前面临的问题是如何有效推广。”严宵程说，现在其APP的用户针对的都是南京地区忠诚度较高的核心消费者，除了提供低价、快捷的送货服务之外，导入吸引力更强的附加价值才是扩大消费群体的关键。在社会化营销专家白玉峰看来，“这是一个引流的问题，洋河在南京地区的配送没有问题，但是要实现大销量，就要达成网络引流。从而将全国消费者吸引到这个自建APP上来。”部分市场观察者认为，洋河一向敢为人先，且目前已经具备强大实力。推出APP销售端更多的是体现了一种卡位战略——在别人没有涉足的领域提前布局，至于其实际成效如何并不用去太多考虑。“对洋河来说，这样的举措无疑在营销公关方面很是成功，但在销售实效上还有待市场检验。”白玉峰评价。白玉峰认为，正是因为自建APP者很少，洋河高调的行为自然吸引无数目光，因此可以说是一个成功的推广案例。实际上，洋河在布局网络电商方面，一直走在前列。公开资料显示，早在1998年，洋河就开始关注互联网，最近在天猫设立网点，更是其电商战略的一个重要部分。而超越其他厂家，直接自建APP销售端，更与其新锐的做派相符。“对洋河来说，试点选在南京这个核心市场，关键在于对南京市场零售网点的整合与把控。”严宵程认为，洋河想要有效推广或者复制这种模式，还存在很大的难度，首要问题就在于它的终端整合掌控力。也就是说，它能够实现南京市场30分钟送货，依赖的是核心市场的终端网络，但是在全国其他区域市场，洋河未必具备这种能力。同样，对其他一线酒企来说，想要复制并扩大洋河这种自建APP销售的模式，首要问题在于对终端配送的把控。APP模式扩大？短期内难实现厂家自建APP销售端，比起厂家与平台型电商的合作，显然前者在主导权方面更具优势，定价与推广均由厂家自己来掌控。更为关键的是，这种做法与网络端向移动互联过渡的趋势相吻合。有分析称，信息化时代已经从传统的互联网过渡到移动互联网，关键就在于其便捷性的优势，但对于在电子化程度方面稍显滞后的酒类行业而言，电商化的概念在目前更多是完成第一步，即与传统互联网搭上关系。“对于白酒企业来说，现在不是应不应该做电商的问题，而是如何做电商的问题。”白玉峰断言，现在的电商化趋势无可逃避，企业也无法忽视其作用，关键就在于选择什么样的电商路径或模式。显然，洋河的尝鲜之举为其他企业提供了一个生动案例。在严宵程看来，推广这种模式，除了要解决吸引消费者（引流）的问题之外，采用这种模式的企业还需具备两大要素：一是具备强大的品牌覆盖度和影响力；二是具备对于终端销售网点的整合能力，基于此，才能提供与线上端点相配合的配送能力。“洋河想要推广这种模式，那就要看它如何整合销售终端。”严宵程认为，对于处在尝试阶段的洋河而言，还要及时检索南京基地市场在应用这种模式过程中所出现的问题，这必将成为日后推广的借鉴。那么，对于茅台、五粮液等其他一线厂家、乃至于其他区域性厂家而言，是否具备采用这种模式并推广的可能呢？尽管茅台已经在自建网上商城、与其他平台型电商合作方面都有成效，但这并不意味着茅台可以在移动电商上走得更快。“茅台拥有品牌覆盖力，但是它一直都采用的是大商制，缺乏零售终端的整合。”严宵程说，这种劣势短期内限制了茅台在发展自建APP销售端方面的能力。对于其他一线品牌来说，若要发展自建APP，面临的问题同样是如何解决终端配送的问题。而在于平台型电商合作的过程中，采用BTC模式的电商本身就拥有自己的物流配送能力，尽管达不到在区域市场的快速配送能力，但它在全国市场的覆盖度与配送力显然超过任何一个厂家所依赖的终端零售网点。对于采用APP来发展移动销售端的做法，白玉峰认为，目前在移动端，最吸引受众的非微信莫属，而微信在支付方式、零售业务模式上也已经有所动作，在这种情况下，企业发展一种消费者未必会下载的APP端，并不见得高明。“采用自建APP对于厂家来说是一种有益尝试，最终的发展还有待观察。”严宵程称，因为目前各种模式与平台的电商均处于快速发展之中，未来哪种模式、那种平台会最终胜出？或技术的发展会推动其至何种境地？或许，利用任何一种技术手段与平台来做品牌推广都合乎发展逻辑，至少，能够为酒类行业的触电之旅提供有益经验。

【编者按】这些判断的背后，是电商人对未来的思考，也是电商行业某种层面的映射。1.别迷恋O2O，O2O是传统零售商的负隅顽抗，除非你的线下店体验足够好。——当当网CEO李国庆：O2O，我跟某个超市老总吃饭，我说你不要O2O，线下店有什么体验？我指着超市说，你这个体验太差，所以现在O2O实在是传统零售给自己找话题，当然，我们永远不做O2O。希望电商能找到真正的颠覆传统零售的因子，让自己健康的活着，又能有高速的发展。2.传统企业做电商自建门户是走不通的。——苏宁云商集团副董事长孙为民：把实体商店搬到网上去，这个在早期的时候，很多的实体零售企业都会采取这样的做法，未来是走不通的，现在我们实体零售企业在全国大大小小差不多有400多万家，现在在网上上面已经形成了综合性购物的门户，目前已经有不少家了。赢家多吃这是肯定的。在互联网综合购物门户上面，绝对不可能像实体店面中能够允许这么多购物的门户存在。所以说对于实体的连锁企业来讲，不管你多大的规模，可能把商店搬到网上这条路是不现实的。3.酒类电商市场增长空间很大，电商行业更有尊严。——中酒网网董事长赖劲宇：酒水电商市场份额尚不足1%，增长空间很大；酒水行业总体电商规模才34亿多，但保持每年200%以上的增长。我是做传统渠道的，在北京做酒类供应，做了有两三年，做传统行业非常生气，各大酒厂需要公关，酒类经销权是非常难拿到的，比如说江苏的洋河，我拿着钱去找洋河就给我。拿到经销权以后，我要把这个酒卖进超市，超市又是一笔费用，占用资金非常大。现在做酒类电商，相反是人家给我送礼，各个厂家来找我们谈生意，谈合作。4.消费者应该能够随意切换自己的交易行为，并不是说从线上到线下才叫O2O。——居然在线总经理汪小康：所谓的O2O，消费者所有交易行为，想发生在线下就发生在线下，想发生在线上就在线上，随意切换，这是我们要追求的，并不是说从线上到线下才叫O2O。我们希望O2O是以移动为中心，实现在支付、会员、促销、线上线下导流最终的融合。5.双十一不是一成不变的，做双十一要量力而行，一个月、两个月的准备是不够的。——茵曼创始人兼CEO方建华：还没有到网上来，或者在网上刚刚起步的，要根据你的现状，你的双11大概是做多少，你的供应链情况是怎么样的，一定要量力而行，这是第一。第二，做好双11是要做很长时间准备的，一个月两个月是不够的，我们明年双11都已经做好了解决方案。双十一能够检测你的物流、供应链等等所有的环节问题，对团队也是一次大的历练。6.通过红海淘汰以后，剩下的代运营商应该不超过10家。——创维酷开/新七天总裁左英杰：每一个领域里面都要从蓝海到红海，那么剩下的，我相信不管是服务能力上面，还有他本身对供应链的理解上，我相信能够带来价值。未来一定是大浪淘沙，我希望生下来的10家是优秀的，每一个运营商面对一个400个客户，你想这个市场有多大。7.开放平台的商家喜忧掺半，分享完初期红利之后，平台流量的成本在逐步上升。——亿玛总裁柯细兴：开放平台对所有电商来说都是一个很重要的体系，将成为电商平台的标配，但商家却是喜忧掺半，初始阶段可以享受红利，但随着商家越来越多，后期将出现僧多粥少的现象。开放平台的广告收入增长是远超过平台自身的销售增长。这意味着电商平台的流量成本是逐步在上升的。8.数据一定要“从看到用”，如果所掌握的数据没有到运用的阶段，那就算不上“大数据”。——阿里巴巴副总裁车品觉：在数据运用上非常重要的一点是要用在核心的决策点上，这样企业才能得到大数据的价值。“比如在广告领域，我们要给一个价。‘在什么时间点给予什么价，可以得到最好的回报’就是一个核心的决策点，大数据就要放在这个地方。”大数据是“一把手”工程，需要企业的最高层直接负责、下达命令。这是因为，一方面，公司内部可能对于大数据本身没有信心；另一方面，数据安全性是大多数人最担心的问题。“事实上，很多企业分公司与分公司之间，大家都不一定能够相互信任。你要把我的数据给另外一个分公司，拿着我的数据，我不放心。”9.移动一定是做传统零售企业做电商的杀手锏——银泰网COO林琛：我们半年前经历了一个传统卖场脱离开来做一个纯电商的过渡。在PC互联网的时候，流量的获取，对于我们一家这样背景的企业来讲，是有多么的困难，在这个方面我们获取流量的成本远远要比一个纯电商公司要高。但是在移动互联网的时候，用户的行为会以触点的方式跟我们进行接触。在我们的卖场里面行走，会在我们卖场里面跟我们发生接触，通过wifi的方式获取用户的购买行为，最终转化为购物决策。在座好几位都是我的同行，都是做百货卖场，在百货卖场如果有可能逆袭现在一些纯电商企业的话，我觉得移动会是一个最大的机会。10.营销方式从跟传统媒体、展会变成了传统媒体和新媒体的结合。用一个很简单的移动工具，就把原来复杂的多人对多人的交互变成一个人和人之间的交互。——科通芯城营销副总裁刘宏蛟：必须抢占移动入口，因为对所有B2C电商来讲，我们会有数据，会尝试怎么样更好地挽留企业客户，更好的维护关系，更好的做精准化营销，更好地用大数据来进行服务。影响一个企业做采购决策的，可能就是三五个关键的人，所以把营销思路，从漫天遍地的打广告，跟传统媒体、展会，变成了传统媒体和新媒体的结合。科通云助手，这是我们今年做的非常好的尝试，是移动营销和服务的工具。如果你通常去理解它是一个公共帐号，产品和库存，你可以及时查询，你也可以及时发放通知。所有原来企业对企业的沟通，人和人的沟通，企业和企业之间发货、查询、库存，包括交互包括打电话，我们用一个很简单的移动工具，科通云助手，就把原来复杂的多人对多人的交互变成一个人和人之间的交互。