位于香港铜锣湾皇室堡购物中心的Zalora店看起来就是一个普通的服装店，有成排的衣服、模特，以及更衣室。但唯独缺少收银台和购物袋。店里有WIFI，客人可以扫描二维码来下载Zalora的苹果或安卓应用到移动设备里，然后线上下单付款。这家店去年4月22日开业，顾客可以在其中查看、试穿感兴趣的服饰，但他们不会直接带回家。相反的是，在店内买了单，回家等着送货。不仅如此，Zalora香港铜锣湾店的合同6月就到期了，到时候他们可能延期，也可能直接关店再重新选址，当然下一家也是只开几个月。这种店就被叫做“popup”店（快闪店），出于各种目的零售商常常会选择这种方法。技术孵化器RocketInternet旗下的Zalora之前已在新加坡试过这一模式，效果不错。Zalora总部设在新加坡，目前是东南亚地区成长最快的时尚电商之一，是德国Samwer兄弟旗下投资孵化机构RocketInternet创建的时尚与美妆在线零售商。2013年底，Zalora香港站正式上线中文版网站，开始向香港站的顾客提供中英文双语服务。在铜锣湾首开实体店后，去年9月它又在九龙尖沙咀美丽华商场开设了第二间。“我们的生意在线上，”Zalora香港的总经理ChengXunChua（CX）说，”这是Zalora培养潜在消费者的一种手段，他们可能暂时不习惯网购，这样可以开发更多用户。”事实证明，这种方法是有效的，仅仅开业几个周，八成以上的顾客此前从未在Zalora上购物过。一旦把Zalora和其他传统线下店及电商作拿来比较，这其中的道理就很明确了。Zalora认为，未来线上和线下不是两个完全对立的商业模式，二者结合成为完整的购物体验。低价的智能机、高度渗透的移动互联网以及日益增长的网购认知度，都成为亚洲电商成长的主要驱动因素。稍微花点钱开个不太贵的实体店，就具备了其他电商没有的优势，这笔买卖很划算。“这是一笔长期的投资。”Zalora的总经理TitoCosta说，“在技术、教育和用户喜好变化的推动下，电商、特别是移动电商正在亚洲迅速成长，我们期待未来有一个更大的市场，因为亚洲正有成百上千的消费者步入中产阶级。”Zalora不是唯一一个通过快闪店融合线上线下的电商。PushpendraSharma是香港初创企业SpacesGenie的创始人，它类似于AirBnB，把零售店房东和想要开快闪店的零售商连接起来。“有许多跟Zalora一样的公司，正在开拓新的用户群体，或者利用快闪店来补充线上市场。“Sharma说，“例如，很多时装设计师想要进入像连佛卡（LaneCrawford）这样大的零售店。他们可以建一个网站，但网站太容易了，其他所有人都能建网站。开一家快闪店，这些设计师就看起来更稳定靠谱了。实体店会引起更大的零售商的注意，这是网站做不到的。对于房东来说，吸引力在于他们能把店面更好地变现。在两任租客之间，房子可能会空两三个月，快闪店租期短，刚好弥补了这一空缺。”当然，这一模式也不是没有问题的。当Zalora的一些顾客得知不能带货离店的时候，就会产生怀疑。“从顾客进店开始，我们就着手培养他们的消费习惯，“CX说，“这样，最大程度降低未满足预期的失望感，我们可以向他们展示不用带着购物袋逛街多方便。“官方配送时间是店内下单后的5到7天，但是CX说通常是2到3天就能送到。未来，Zalora香港还计划推出当天达服务。为什么不开一个永久性的店铺？因为一个店开在一个固定的地方，如果不是人们刚好逛到了那儿，它就永远不会被看到。通过变换不同的店址，Zalora香港可以最大化它在潜在消费者中的曝光度，也可以省下大幅扩张的资金。Zalora的野心在于，一旦消费者在店里逛过了，他们会变成线上的忠诚用户，之后他们也会持续需要实体店。当他们要试衣时，就可以登陆Zalora应用或者网站，查看新的快闪店搬到什么地方了。现在说Zalora对于未来消费生态的预测是否会成真还为时尚早。“这是一个试验，”CX说，“我们将会利用这家和其他快闪店的数据来给顾客提供他们需要的东西。”但是，到目前为止，这个试验似乎是朝着正确的方向发展。

1月19日消息，近期，浙江男装品牌巴鲁特成功登陆新三板，而这距离该品牌成立仅3年时间。巴鲁特董事长吕勇公开表示，未来将全面打通O2O商业模式，实现线上平台与线下实体店的同款、同价、同步销售。据了解，巴鲁特服饰于2012年成立于浙江的绍兴，定位为轻奢男装，主要面向中产阶级用户。在同年，巴鲁特在天猫、京东开出首家巴鲁特男装旗舰店，几乎于同时在天虹、世贸等商城开出实体店，推行线上线下价格同步。吕勇透露，巴鲁特男装的顾客，约有35%是回头客，老客户的回头率则在60%以上。目前，巴鲁特在全国有18家实体店，预计，2016年，将在全国建百家巴鲁特专卖店。有数据显示，2014年，巴鲁特服饰营业收入达1420.58311万元。

有印度版ASOS之称的印度时尚电商KoovsPLC周二表示拟新融资450英镑，进行下一步发展，该集团首席执行官MaryTurner表示此次融资主要为公司下一步发展，亦体现了投资者对公司未来的前景预期有信心。MaryTurner表示将加大品牌影响，亦扩大KoovsPLC品牌的影响力，此前该公司曾进行内部董事会110万英镑的融资。KoovsPLC由ASOSPLC前董事会主席WaheedAlli于2012年创立，2012从ASOS辞职之后，WaheedAlli同年底联合印度电信基建供应商HimachalFuturisticCommunicationsLtd.背后的Nahata家族创立了以印度快速增长的年轻中产阶级为目标顾客的时尚电子商务网站Koovs。该公司于2014年3月10日成功募资2200万英镑后登陆伦敦证券交易所另类投资市场AIM版块，首日报收184便士，较发行价150便士大涨26.67%，市值近4500万英镑。不过2014年ASOSPLC的股价暴跌亦影响KoovsPLC的表现，该公司股价随后迅速下跌，目前市价不足24便士。据无时尚中文网数据，KoovsPLC截止2015年9月30日上半财年净销售2.82亿印度卢比，约合280万英镑，同比上涨196%，活跃用户上涨220%至18.2万。

从“蜜芽宝贝”中拿掉“宝贝”后，这家母婴跨境电商发生了哪些变化？日前，蜜芽创始人刘楠透露，平台名去“宝贝”后非母婴类产品GMV占比增长高于同行，第三季度这一数据接近20%。此前，蜜芽CFO孙伟在接受谈时表示，更名的主要原因是蜜芽最终想做的不仅仅是一家垂直母婴电商，而是要针对城市中产阶级家庭提供全方位的需求。亿邦动力网从蜜芽的官方APP注意到，蜜芽从2014年开始逐渐上线快消品和家居品，并且从蜜芽透露的数据来看，非母婴品类的销售增长速度2014年要快于2015年。除了非母婴品类的GMV占比，刘楠经常对外界提及的业务数据是标品销售占比，她认为这一数据的高低往往决定了一家母婴电商平台是否赚钱。“光卖纸尿裤不赚钱，就是烧钱，肯定会烧死的。我们蜜芽有全行业最低的标品销售占比，奶粉和纸尿裤的销占比长期维持在40%左右。”此外，刘楠认为“蜜芽圈”是蜜芽在移动端推出的战略级产品，2015年蜜芽的重心完全从PC端转移至移动端。“12月份蜜芽移动端销售占比达到97%，令我感到震惊。我和蜜芽技术团队讲，你们不要怪我不给你们PC端资源。事实上，如果有一天蜜芽的PC网站关掉了，那就是一场胜利。”刘楠认为，2015年的母婴电商竞争异常惨烈，可能是中国互联网行业有史以来最激烈的竞争，所以2015年会有部分对手被淘汰。“母婴行业是一个存量行业，这一批新兴的母婴平台要竞争，线下具有20年经验的零售商也会参与竞争，此外还有平台的巨头电商。所以我个人认为这会是有史以来会激烈的一次竞争，由于很激烈时间就会很短，不是太有实力的很快就会被清扫出去。”据了解到，蜜芽于2014年3月上线，拿到徐小平100万天使投资后，很快获得由红杉资本领投的2000万美元B轮融资。同年12月，蜜芽又完成由HCapital领投的6000万美元C轮融资，红杉资本和真格基金继续跟投。2015年9月，获得百度领投的1.5亿美元D轮融资，成为目前国内融资规模最大的跨境电商。

12月17日消息，天天果园创始人兼CEO王伟在的第十届中国网上零售年会上发表了题为《回归商业本质的生鲜电商创新之道》的公开演讲。他表示，中国的中产阶级人群逐步上升，越来越多的人对新鲜美味的食品有更高的需求，但市场却无法满足，天天果园就是为了满足这部分用户。王伟指出，目前天天果园平台用户大部分是女性，有小孩，有家庭，月收入在2万块钱以上，这些用户只看重两部分，商品品质和服务体验。但生鲜如何在保证商品品质上创新？从根本上解决这个问题，一定要改变供应链。天天果园整个供应链的升级是保证用户商品品质最核心的部分。例如，天天果园从原产地采购，在全球17个地方有直供体系保证冷链仓储，建立庞大的生产管理系统，这都是在做供应链的升级。目前，天天果园自建物流体系，向用户承诺下单到2小时送达，48小时无理由退换货机制，围绕用户的需求做了这样一个大的体系，包括全球采购体系、混合存储体系、运营体系、物流体系和IT体系，该供应链体系是保证商品品质最重要的基础。未来天天果园将开放平台和资源，和更多人来共享。据悉，天天果园创立于2009年，致力于搭建产地源头到消费者的直供平台，网站上80%以上为进口水果自建专业冷库，目前天天果园97%的订单量来自于手机端。据了解，此次会议主题“万物零售”直指2015电子商务行业趋势，针对电商平台、移动电商、O2O、零售业、服务业、跨境电商等多个领域，在国家“互联网+”发展战略的指导下，探讨如何激发创新意识，沉淀商业内涵，寻求未来的生存根基。此次大会有1场主论坛和品牌零售、农村电商、电商技术与产品等6场分论坛，预计将有市内外嘉宾1200多人参加。大会邀请了多位经济学专家和电商操盘手将从理论和实践两方面剖析电子商务以及系统研判经济走势和资本市场。此次会议邀请到上海证券交易所首席经济学家胡汝银先生，就中国电商如何理性选择资本市场发表其独特观点；经济学家、耶鲁大学管理学院终身教授陈志武教授将就全球资本走势如何影响中国电商做深度演讲；国家电子商务示范城市专家咨询委组长柴跃廷教授及“十三五”国家发展规划专家委员会专家、中国社科院信息化研究中心主任汪向东教授分别就电商政策、“十三五“电商规划、农村电商解读做演讲。除此之外，还有100多位一线电商实力派操盘手同台分享操盘经验。演讲话题将涵盖跨境、母婴、汽车、健康、生鲜、奢侈品等几乎大部分主流零售行业以及周边服务行业。

之前为大家介绍过一些英国的高街服装品牌，包括内衣、运动衣、时尚服饰等。相信大家对英国人的穿衣打扮有了一定的认识，的确，“乱穿衣”的英国人在服装的选择上可一点都不古板哦，从头到脚五花八门，绝对是丰富多彩的一道风景线。有人问，英国的街道多处都是上坡下坡的斜角小巷，英国妹子们是不是都很热爱休闲的平底鞋呢？确实如此，为了行走方便，英国美眉们是十分热带平底休闲鞋的，同时也会有许多妹子选择高跟厚底来彰显自己的性格，本文一起来看看英国本土的潮鞋品牌！Clarks（其乐）一提到英国本土制造的鞋子，必须要说的就是Clarks!如果你对英文名字陌生，那它的中文名——“其乐”想必大家都听说过。其乐是英国最家喻户晓的本土品牌，全手工制造，无论男女老少，几乎人人都拥有一双其乐鞋。图：Clarks其乐创办于1825年，至今已经有百余年的历史，在整个英国乃至欧洲都享有盛誉。其乐最知名的特色有三点：时尚、舒适、质量。也许其乐算不上潮流界的宠儿，鞋的设计并不十分花哨；但仅凭做工和舒适，就足以让它久负盛名。因此其乐几乎成了“奢华舒适不张扬”的代名词。这样的定位使其乐鞋的受众覆盖了老中青所有。长久畅销的当属其乐的复古平底皮鞋、牛津底皮鞋，二者是当之无愧的英伦风代表。此外，女士也多热爱其乐的靴子，高帮，隐藏的小高跟和舒适的面料是许多妹子的首选因素。百年老店在各个细节都是十分贴近消费者的，其乐的定价也绝对是合理。一双牛津皮鞋在40-60镑之间，靴子30-100价格不等，家居鞋如皮拖鞋30镑左右便可以购入。其乐常年有折扣，店面多到覆盖了每座城市，是大众选择的第一品牌。推荐理由：平价、时尚、舒适、质量推荐搭配：平底牛津皮鞋+九分细腿裤+英伦格子衬衫（女士上身可以搭配长款开衫或T恤）CharlotteOlympia（夏洛特.奥林匹亚）图：CharlotteOlympia时尚达人们看过来！名字有没有很梦幻？夏洛特.奥林匹亚，美眉们有没有为梦幻的蜘蛛网鞋底和心形logo的防水台动心？不错，蜘蛛网的设计灵感正是来源于童话故事《夏洛特的网》，梦幻又可爱。而心形的防水台也是明星们的大爱，爱看《康熙来了》的妹子们记得小S整天穿的鞋子不？就是它家的！CharlotteOlympia诞生于2006年，挺年轻的品牌，但是一推出市场就一炮走红，成为明星名媛们的首选。符合明星们高贵的身份，夏洛鞋每双都有自己的名字，像最有名的Dolly，彩色羽毛的设计，后又推出带小碎花的Dolly；前几年还有走艺术路线，将毕加索、梵高的画印上去的Dolly，名媛们都对它家鞋钟爱有加。例如赫敏Emma、Gossipgirl主演等等。当然价格不菲，高跟鞋600镑起！十几厘米的高跟，也只有出席活动有机会穿出来出个风头，平常人想要拥有着实需要算计一番。推荐理由：梦幻、时尚、艺术、明星大爱推荐搭配：OASIS家长裙（小礼服）+10cm彩色高跟IrregularChoice（非常规选择）图：IrregularChoice一个设计同样天马行空，但是价格却很亲民的品牌。非常规选择（IrregularChoice），大家是不是觉得有点美特斯.邦威不走寻常路的感觉？嘿嘿，所以说之前大家听说过的Clarks、JimmyChoo，都太大众啦，没来英国就听说过啦！不像这家啊，天马行空，古灵精怪，特立独行！IrregularChoice的设计师1999年开第一家鞋店，设计天赋一发不可收拾，设计师Dan也算个怪咖，但是怪的很让人喜欢这可怎么办！反正他家就是不管流行什么，我喜欢什么我就设计什么，稍微有点小众，不过近年来不少年轻人慢慢爱上了他家鞋子。说这么热闹，直接上图最为直观——童话里的兔子、蝴蝶结等华丽精灵古怪的图案，都能被Dan用上去。虽然是二线品牌，不过是本土很有特性的一个，必须跟大家来叨叨下。推荐理由：天马行空、古灵精怪、个性、平价NicholasKirkwood图：NicholasKirkwood“夏洛鞋”和“非常规选择”承载了女孩子对于童话般梦幻生活的憧憬，更适合内心小女人的妹子们，而NK家的鞋，除了拥有蝴蝶结、心形图案这些可爱的女性元素外，还兼具超现实的美感。NK鞋的设计拥有建筑美感，利落的线条和和独具匠心的鞋跟，让都市女性也难掩爱慕之情。鞋子上面的蕾丝、可爱的云朵、美丽的小花，都是女孩们追逐的元素。2005年设计师Nicholas推出了第一个系列后一举成名，设计中艺术和建筑的元素与设计师出身于中央圣马丁艺术学院有关，仔细观察，与其他可爱的美丽鞋子不同的是，NK的鞋子无论看上去还是穿起来都非常有力度。简直是力学与没学的结合尤物。价格偏高，但一旦拥有，足够夺人眼球！推荐理由：建筑美力学美感明星VivienneWestwood（西皇后）图：VivienneWestwood西皇后驾到！相信之前有关注《英国本土服装品牌》文章的美眉们对西皇后应该印象深刻。西皇后家的鞋子与服装的风格如出一辙，朋友，摇滚范十足。精湛的设计、多变的创造力和独特的设计风格是时尚教母西皇后的制胜宝典。不过，它家叛逆的风格也不是所有妹子都能驾驭得了。如果你是清新可人型，那就要谨慎选择，搭配不当会让人觉得有点重口味！反之，如果你本身就是与众不同的，那么西皇后的厚底，高跟摇滚风格的鞋定会让你成为时尚的焦点，喜爱朋友摇滚的你绝对不可错过西皇后！价格偏高，而且鞋子稍微有些厚重，不属于休闲清爽型。推荐理由：极具个性叛逆摇滚KurtGeiger图：KurtGeiger不是Ginger！有的小伙伴会以为是什么生姜鞋……KG家鞋走高端路线，是英国本土的高端一线品牌。其实KG是一家零售公司，全欧洲都有零售点，专卖各国大品牌鞋，响当当的欧洲大牌子，后来自己开始做鞋，而且做得还很好。所以KG的设计风格是包罗万象的，所有大牌的时尚元素都可以在它家看到，因为KG的销售面很广，总能第一时间捕捉到全世界的时尚元素。像Cucci、Prada、Paulsmith都会被它家拿来学习，学着学着KG自己就成了大牌子，价钱当然比不上奢侈品，但也足够让笔者觉得囊中羞涩了……彩色漆皮高跟鞋也能卖到几百镑……推荐理由：网罗时尚大牌设计元素价格偏高全世界都能买到JUJU果冻鞋图：JUJU果冻鞋JUJU果冻鞋大家应该不陌生吧？基本赢得了年轻美眉们的集体喜爱。JUJU是英国本土的知名品牌，专门从事于制造雨鞋、凉鞋。大家知道英国全年多雨，夏天穿平底鞋会热下雨会湿，而穿高跟鞋走路也会不方便，最重要的是经不起天公时而雨时而晴的捉弄。JUJU是绝佳的选择，拥有25年的历史，JUJU在胶鞋的制作上非常有经验。透气、清凉、轻、时尚是JUJU的代名词。近年来随着洞洞鞋Crocs的热销，胶鞋受到大家的再一次关注,JUJU凭借一流的制鞋工艺和优美时尚的设计成为了时尚领域一道新生的风景线。JUJU家下雨觉得凉爽，雨过天晴后不会觉得脚部不适或闷热。而且拥有高跟款，包头款，还有平底鞋的款，虽然JUJU是凉鞋、雨鞋专家，但是神奇的胶鞋几乎涵盖了所有鞋子的款式。许多妹子也选择用它家鞋来搭配衣服，也是不错的选择。可以内穿彩色袜子搭配，也可以光溜溜的穿。推荐理由：时尚雨鞋凉鞋明星间流行Hunter雨鞋图：Hunter说雨鞋必须提到Hunter，创立于苏格兰地区，设计师是美国人，拥有悠久的制鞋历史。二战期间，就为英格兰国家军队提供高品质的军靴，雨靴等。大家都知道，腐国雨绵绵，说下就下，虽然英国的地上排水系统堪称世界一流的，那也禁不住瓢泼大雨哇，经常都是伞挂断了，裤子全湿了，所以入手雨鞋非常必要。Hunter作为雨鞋中的No.1，经典款已经遍布整个欧洲。可是价钱真的很贵，贵的能买一双Clarks的靴子了，差不多要90镑左右，差不多1000人民币买一双雨鞋……最经典的是印有米字旗的orginal款，叫做Welly，在大一点的鞋店如office，schuh都能看到。此外五颜六色的款式也不少，搭配一双米字旗Hunter的长袜可以增加舒适感，袜子也不便宜，一双28镑左右吧…虽然作为雨鞋翘楚，价格是有些不亲民，但是长期出没腐国，为了脚丫的干爽，还是应该早早计划购入。推荐理由：雨鞋英伦图案防雨防水JimmyChoo图：JimmyChoo周仰杰的名字其实大陆早就不陌生了吧，定位于高端尊享客户，于1996年在伦敦创立，为世界各地名人定制鞋，风格浪漫、华丽，鞋面大量运用水晶、钻饰、鸵鸟毛、蝴蝶结等女人味十足的装饰，使鞋子显得异常精美。一定是量脚定做。包括戴安娜王妃等贵族人物，好莱坞大牌女星都会找它家定做，周仰杰已经成为了每个女孩梦寐以求的鞋子。因为在一线女星中倍受欢迎，让周仰杰人气一路飙升，品牌价值不断升高，设计路线也凸显华丽，高贵。不过虽然是为明星定做的高端鞋，但是风格简洁，并不会觉得有多余的设计和过于奢华的小零件。价格高的难以企及，明星吗，走个红地毯出席个发布会好几万一双鞋子。传统手工制造的4英寸高跟鞋家喻户晓，不断和时尚圈紧密相连。之前碧昂斯的歌里也有唱JIMMYCHOO,《欲望都市》里女主角也经常把它家鞋挂在嘴边。现在周仰杰已经成了英国高端品味的象征，人人都想highlevel吗……有钱的妹子就别犹豫了，穿起来确实与众不同。推荐理由：高端定制鞋明星浪漫华丽Vandal图：VanDal英国本土销量第一的品牌，已经被尊崇为最受人尊敬的英国女鞋品牌了。女王大人的爱，伊丽莎白一世、二世都很喜欢它家鞋。主演《铁娘子》的影后梅丽尔·斯特里普，扮演撒切尔夫人时就穿的它家鞋，简直是女性地位尊贵的象征。Vandal始终是以穿着尊贵、优雅、魅力、舒适而著称，深受广大女性的钟爱。最新采用的是Underfootcomfort,V-Fit和高科技防水技术三项顶级技术，确保了产品的档次和品质。特别高科技防水技术，它防油污、不怕水、不出褶、不变形、不退色，是现在最先进的制鞋技术，全面运用国际顶级设计和技术，其产品令人叹为观止。HI-TEC（海泰客）成立于1974年英国的古老城市埃塞克斯，海泰客以高科技、人性化理念著称。正如品牌的名字一样——high-technology，HI-TEC非常注重高科技的运用。不断致力于挖掘高科技使鞋子穿起来更加的舒服。科技、舒适，通过高科技的人性化体验带给消费者一流的穿衣体验。与耐克，阿迪达斯的定位不同，HI-TEC的广告和受众定位很少走专业化路线，正如它家的广告语一样：EnjoyOurGear，强调轻松、自然、舒适的设计风格。所以它家设计也一般都是随意，清爽，舒适的路线。虽然是专业的欧洲第二大运动品牌，但自身定位确实自然，随意，是一个将运动融入到生活中的品牌。推荐理由：运动轻松自然人性化Reebok（锐步）大多数朋友都知道锐步是属于阿迪达斯的，不错，锐步创建于英国，后被德国阿迪达斯集团收购。后期的设计理念和流行元素都是源于美国。最著名当属“钉子鞋”，设计师最开始只是因为没有资金，所以自行钉上了钉子，结果一下子非常流行。锐步家跑鞋非常有名，价格合理，实用性极高。在英国购买更是非常划算。推荐理由：运动实用耐用UMBRO（茵宝）拥有78年历史的国际知名品牌UMBRO，是一间建基于英国的足球服装生产商，并于一九二四年由英国堪富利士兄弟创立。兄弟俩以他们英文名（HUMPHREYBROTHERS）内的五个英文字母合并成UMBRO一词，后再配以钻石双菱形图案成为今日UMBRO的注册商标。想必1998年世界杯英国队的“遭遇”大家都还记得吧，小贝的红牌，英格兰球迷的眼泪，没错，那届世界杯英格兰队的代表服装就是由茵宝设计的。所以茵宝这个足球品牌就此深深地走进了英格兰球迷和全世界人民的心理。当然，小贝和欧文作为他家代言人，也是赚足了人气和球迷们的眼球，正如足球对于英格兰人来说，绿茵场上的宝贝。在英国，提起足球这项运动，必然想到的就是茵宝。但不同于耐克，阿迪，它家设计的图案仅限于经典的几款，少有流行和时尚的元素，是一个很素朴的品牌。质地没的说，衣服裤子非常舒服，价钱相当于国内的背靠背，但是专业的足球运动衣等用价格略高，在折扣店入手很划算。Church’s（教堂）图：Church's没看错，名字就叫教堂，英国国宝殿堂级全人力手工打造的鞋子，跟中国的熊猫一样珍贵。至今已有135年的历史了，极尽英伦风的优雅，高贵。同是全人力手工打造的鞋子，Clarks与Church’s的区别就在于前者适合大众，而后者只限于王公贵族。经典尖头皮鞋，是英国贵族绅士最钟爱的鞋子，后期被奢侈品牌prada纳入旗下，可见其品牌价值。Church’s致力于打造英伦贵族，从鞋子到相应搭配的雨伞，皮甲，打火机，穿上俨如神探夏洛克啊！作为全世界最著名的男鞋品牌，没有人怀疑Church’s的品牌，优雅绅士的风格使你都不得不花掉所有银子把自己从头打造成一个彻底的贵族gentleman。这就是church’s，英国总有那么一些高贵的品牌，让你穿上后都不禁要约束自己的言行举止……它家还喜欢把鞋垫后部印上英国米字旗彰显英伦风。推荐理由：绅士优雅贵族男士皮鞋英伦Trickers紧接着上面的Church’s来说说这款英伦男鞋，鞋型与上面相似。两者都堪称英国传统牛津鞋的代表。但仔细观察发现，Trickers做的其实是正宗的布洛克鞋，英文名brogue意思是“遮盖双脚的东西”。起初在1829年创办于苏格兰和爱尔兰，以牛津鞋为雏形，将鞋面皮革加厚，被称为“乡野泥塘踏出的压制”。本质是工厂鞋啦，因为最初的用途是乡间户外作业的工作鞋，为了能沥青湿地步行时鞋里的水分，在鞋头处设计了孔眼。低鞋跟、标准式五孔系带、鞋面和鞋舌两块独立的皮革使得布洛克鞋经常被大家误认为是牛津鞋的“兄弟”，其实细微差别在于鞋头的W图案，当然皮革也更厚很耐用一些，毕竟是从工厂成长起来的嘛。经过了一个多世纪的发展，在最初的黑色、棕色皮革之后更多更丰富的颜色图案被应用到布洛克鞋的设计中，现在Trickers已经是办公休闲百搭的代表，只要搭配得当，配休闲衬衫和奇诺裤过个懒洋洋的周末是相当OK的，当然裤腿卷起和拉高衬衫袖口的穿法也会让Trickers更有味道！推荐理由：布洛克鞋厚实皮革牛津底休闲办公Office＆Schuh上面说了一些英国本土制造的流行鞋履，现在讲的两个牌子是鞋子的专卖店，在英国几乎随处可见，里面囊括了各种高街品牌例如：next、topshop、newlook等（上一期英国本土服装品牌谈到过），还有像Church’s、Vans、NewBalance等休闲品牌；当然office自家的鞋纸也不能错过！看名字就知道，适宜办公穿的鞋子，牛津底，小高跟的靴子等应有尽有，价格介于高街品牌和前面说的大牌之间，算是中产阶级的选择吧，一双牛津鞋打折后能到50镑左右，质量还是很不错的，穿的住，又不会很张扬的感觉。Schuh则更偏向休闲运动的鞋子，匡威、耐克、阿迪等，打折的运动休闲鞋都能在它家找到。不过要提醒大家，这两家也有卖雨鞋，设计跟Hunter很像，可是拿起来试试才知道真的很难抵挡腐国的狂风暴雨——很轻很不实用。雨鞋还是买Hunter家很沉很贵的吧，穿的住。

我们几乎每天都会与炒锅打交道，而一个好的炒锅可以为我们服务多年，很多人对炒锅的选购不以为然，觉得这么一个简单的东东随便买一个回家用就好了，这种想法并不正确。不同的炒锅有不同的特色，甚至用途也不尽相同。一方面，我们在选购时应该了解市面上琳琅满布的炒锅各自所具有的特性，并从中挑选出那个适合于自身需求的，另一方面还要练就火眼金睛去识别那些不应当选购的炒锅。接下来，我们就去看看选购炒锅需要知道的那些事儿。炒锅的材质材质是选购炒锅需要考察的重中之重，材质的好坏不仅决定炒锅的性能，同时也影响到维护保养等后续打理，更关系到烹饪饭菜的卫生和食用者的身体健康，故而我们需要对材质好好做一番功课。市面上炒锅所使用的材质种类非常多，但在大体上分为铁制炒锅、不锈钢炒锅、合金炒锅三种，还有一些炒锅选用较为少见的材质，例如陶晶/瓷晶、珐琅、陶瓷、麦饭石甚至纯铜等，材质不同，性能也会有所区别，同时由于厂商往往会在产品表面加入涂层处理，相应的也会带有不沾、聚热等特殊性能，因此在选购时要注意鉴别和区分，关于涂层我们放在后面探讨，先来看看几种流行的炒锅材质吧。1.铁锅材质特性：传统的铁锅在材质上不含有其他特殊的化学物质，抗氧化能力比较强，因此在烹饪的过程中不会产生不宜于食用的溶出物，即使有铁离子溶入到食物中，人在食用后也可以吸收铁元素，铁元素可用于合成血红蛋白，因此用铁锅炒菜做饭可防止缺铁性贫血。同时铁锅十分的坚固耐用、受热均匀，在加热方面效果出众。一般市面上的铁锅产品还会细分为生铁锅和精铁锅，两者在特性上存在一些区别：生铁锅的铁质非常纯净，可以健康的补铁，通产情况下的设计是底厚壁薄，重量较沉，在加热的时候当火的温度超过200℃时，生铁锅通过散发一定的热能，将传递给食物的温度控制在230℃左右，比较易于掌控火候，喜欢慢炒的朋友可以选购。而精铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，其表面通常经过了多重处理，锅体更加轻薄，且可将火焰的温度直接通过锅传递给食物，适合猛火爆炒。缺点提示：普通的铁锅极易生锈，而铁锈若不小心被人体摄入会对肝脏产生损害。重量较沉，对于腕力不足而又喜欢端起锅翻炒的用户，应当好好考虑下是否驾驭的了这个沉重的家伙。表面粗糙，生铁材质自身的特点决定了其表面粗糙，如果不加涂层，其表面是无法达到光滑的，容易引起“外貌协会”用户的不快。2.不锈钢锅材质特性：相比铁质炒锅，不锈钢锅的重量会轻盈一些，而且坚固程度却不会打丝毫折扣，可以说很好的达到了热量、重量与质量三者的平衡。除此之外，不锈钢锅不宜生锈，而且不会藏污纳垢，在清洗的时候能够大大降低工作量，时常清洁并且方法得当的话，锅体能够长时间的保持精美外观。缺点提示：保温效果较差，冬季使用不锈钢锅盛放的食物若不立即食用的话，会在很短的时间内变成残羹冷炙。价格较高，相比传统的铁锅，不锈钢炒锅的价格往往会高出30%以上。无补铁之功效，铁锅的补铁效果前面已有提及，不锈钢作为稳定材质的代表，在烹饪过程中不会溶出残留物，因此也就不会有补铁之功效了。3.合金锅材质特性：合金材质的炒锅多数为铝合金制品，还有少数的钛合金产品。由于合金技术的发展，时下市面上的合金锅产品在材质上均对锅体表面进行了充分的氧化，因此在安全指标上是完全经得起考验的。相反，合金锅由于带有许多附加技术，能够很好的避免不锈钢制品和铁制品锅的一些缺点，使其在性能上处于两者均衡的地位，既不会有明显的优势但同时也不存在一些恼人的缺陷，当然，我们不建议选用那些品牌不靠谱、价格低廉的合金炒锅产品。4.其他材质的炒锅除了常见的上述三种锅之外，其他比较有代表性的是麦饭石炒锅和铜质炒锅。麦饭石炒锅：使用纯天然的麦饭石材质制成，由于这种材质富含多种元素，因此在进行炖熟的时候，能够溶出钾、铁、镁、锰、铅、硅、碘等微量元素和矿物质，长期使用可以促进人体生理代谢功能，有益于人的身体健康。同时这种材质可以吸走菜肴中不纯正的异味，可以长时间的保鲜，并且还具有轻盈，油烟少，不粘性能突出的特点。不过这种锅不适宜用金属炒勺操作，更加偏重炖煮加工，操作起来存在限制，尚未形成市场主流。铜质炒锅：铜质炒锅是名符其实的高帅富，鉴于铜分子的化学结构，这种炒锅有着绝佳的导热功效，炒菜时受热均匀而且快速，可以保证在上部的食材也能受到接近锅底那样的温度，很好控制火候并且在一定程度上减少翻炒动作。但是铜质炒锅价格昂贵、重量较沉，除非对加热有特殊要求的用户，通常用户不建议采用。炒锅的涂层如果说炒锅材质决定了炒锅特性的话，那么炒锅的涂层则成为弥补材质缺陷、修正炒锅性能的一个重要辅助元素。目前市面上的三种主流材质的炒锅产品均分为有涂层产品和无涂层产品两个大类，在选购的时候，我们应当仔细考虑涂层的性质和作用后再去选购。涂层存在的主要意义在于：1、不粘性，由于涂层所带来的优质不沾性能，有些厂商甚至刻意的弱化炒锅材质，直接称其产品为“不粘锅”。2、抑烟性，涂层可以较好地抑制炒菜过程中产生的油烟，这是对厨房环境的一个极大的利好性能。3、保护性，不加涂层的炒锅产品往往会受到空气氧化（铁锅尤其明显），而涂层则很好地避免了这一问题。4、辅热性，对于一些导热性能平庸的产品来说，涂层在一定程度上可以起到辅助受热的作用，保证炒菜时的控制更好。当然，有涂层产品自问世以来就受到了很大的争议，这主要集中在于涂层对人体的健康的损害，不可否认这种质疑是具有道理的：许多家庭会用炒锅进行煎炸操作，油的沸点为320摄氏度，而许多不靠谱的涂层在250摄氏度的时候就会出现化学变化，可能溶出不利于人体健康的物质，尽管时下涂层技术已经非常成熟，绝大多数的炒锅产品涂层均有非常好的附着力，但依然会有零星的产品出现过涂层脱落有损人体健康的现象，而对于喜欢用金属铲勺及用钢丝刷锅的用户来说，这种情况更是比比皆是，因此在选购时应当结合自己的使用习惯来考虑是否选择带涂层的产品。我们的总体建议是：如果不那么追求极致的不粘性和抑烟性的话，尽量还是不要选择涂层产品，无非不就是处理起来麻烦些撒……炒锅的面积和重量炒锅的面积和重量是选购时需要考虑的一个重要因素，时下许多人喜欢网购炒锅，但往往只注重外观和材质，忽视炒锅的面积和重量，用句俗话来说就是“重外观不重内在”，这种武断的选购方式是不科学的。市面上常用来区分的炒锅尺寸由直径15厘米至42厘米不等，我们在此无意对每个尺寸都进行详细的划分，大体上说来，28厘米的炒锅能够烹饪适合2-3人食用的菜，32厘米的炒锅则适合4-5人用餐，而再大的炒锅则一般用于规模更大的餐厅使用了，民用级别的炒锅大多在28厘米至32厘米尺寸之间，应根据实际需要选择。重量方面，由于材质和面积对重量的影响，一般不太好界定，但根据用户的反馈统计来看，绝大多数用户认为重量在2.8公斤的炒锅（含锅盖），实际操作起来是较为得心应手的，这个重量我们提出供给列位参考，可根据个人情况并实际用单手掂量掂量后，再确定适宜重量的炒锅。材质和涂层是我们选购炒锅的两大基本点，尺寸和重量是选购的次重要点，但我们同样不能忽视一款炒锅在细节方面的设计，好的炒锅不仅在性能上较为突出，在易用性和用户体验上也会有较为全面的考虑。副手柄设计有的炒锅除带有炒菜时单手持锅的手把外，还会在手把对侧装有一个副手柄，这种设计是非常人性化的，非常便于在烹饪完毕后将食物倒入盘中或锅中，一般情况下这种带有副手柄的产品设计在30厘米以上的产品中，但一些稍小尺寸的产品也会贴心的设计这样一个东东。立盖设计在用炒锅进行烹饪的时候，锅盖的放置是一个令人头疼的问题，不过时下有一些产品设计了立盖的功能，即在锅盖的把手上设计一个可用来支撑的造型，在不需要盖锅的情况下可以将锅盖立在厨房角落，既节省空间又能保证锅盖不会被油污溅到。手把设计炒锅的手把是我们控制炒锅的唯一部位，因此手把的设计非常关键，好的炒锅产品在手把设计上非常用心，例如会采用防烫、防滑的硅胶质地将手把包围起来（例如美的CJ1C30，爱仕达SW1336等），亦或是在手把上设计一个特殊的握姿提示点（例如苏泊尔PC30M2），这种设计可以赋予持锅时极大的安全保证。另外，手把安装在炒锅上的方式也值得关注一下，有一些炒锅产品的手把是随产品直接装在锅体上的，还有一些产品则是在包装内附带螺丝，由用户自行安装的，两者各有利弊，前者结实而又美观，后者则利于更替，但从实用角度来说，我们还是建议选择前者这种一体化手把的设计，毕竟使用螺丝固定的手把容易出现螺丝松动的情况，而且根据用户的实际反映，有相当一部分产品在螺丝松动后很难再重新上紧，容易造成安全隐患。适用热源时下绝大多数的家庭使用的火源都是天然气灶，所以炒锅均适用于明火这是毋庸置疑的，但对于一些使用电磁炉加热的用户来说，炒锅是否适用于电磁炉也成为大家关心的问题，目前市面上适用于电磁炉的炒锅产品很多，其中也有一些产品综合性能突出，例如苏泊尔PC30Z1、爱仕达NWG8330E等，对于那些想要一锅多用的朋友来说，可别买错了哦。温度指示喜欢看菜谱的朋友们应该知道，菜谱中经常会写到“待油X成熟时，加入XX食材”，对于烹饪老手来说，油热的程度自然易于掌控，但对于一些刚入厨房的年轻人来说这可就不是那么好把握了，因此一些炒锅在设计的时候会加入温度指示功能，苏泊尔的一些产品尤其明显，其自带的专利火红点技术是在锅内底部带有一个红色的圆点，加热前后的图示会有所区别，待油热为180摄氏度的时候图示会进行变化，此时下菜不仅可以有效防止不必要的油烟，而且能够把握好油温。综上，选择一款合适的炒锅还是相当需要费些脑筋的，无脑式购锅的时代已经一去不复返了，在选购思路上，我们建议首先根据自身习惯决定预购炒锅的材质、是否带有涂层和面积重量，然后再去考察炒锅的细节设计，毕竟用户体验是可以用习惯来克服的，而功能和适用性是最为基本的东西。在了解了炒锅的选购点后，我们的脑袋里已经形成了一套选购思路，但仅有脑补还是不够的，炒锅可不像微波炉、洗衣机这种小家电一样具有详实的参数，除基本的指标外，深层次的门道也不少，这就需要我们实地对炒锅进行一些挑选。选购炒锅的“望闻问切”首先是查看锅体的厚薄是否均匀，不均匀的锅要么是偷工减料质量堪忧，要么是会产生热传递不均的不良后果，一般情况下在2.5毫米左右厚度的锅体为宜，因为这样的厚度保温效果会有所保障。另外可以用硬物敲击锅内凹面的中心，如果声音较大而且震动均衡，则证明这个锅的用料实在。其次是检查锅是否有裂纹，做法是加入水观察是否有渗漏现象，也可以通过上述敲击的方法来辨别，如果声音传递不均匀或者根本没法发出均衡声音的话，那么这个锅可能存在细微的裂缝。把握住以上要点的话，相信列位就能够对眼前的这个炒锅了如指掌的，进行必要的清洗后就能够用于烹饪美味了。热门炒锅推荐1、经典铁质炒锅---爱仕达WG8332QB（参考价格299元）这是一款铸铁无涂层32厘米的经典炒锅，由于厂家对锅体表面的物理结构进行了重组和精整，故而在耐磨、腐蚀和抗锈等方面也并不会输于涂层产品，同时其采用的优质纯铁基材也保持了铁锅固有坚固耐用、加热均匀及有益健康等优势。在细节方面，产品带有硅胶手把、副手把和立式锅盖设计，操作起来省心省力，同时可用于电磁炉作为热源的烹饪操作，满足多种需求，其带锅盖的重量为2.8公斤，除去锅盖后也不会显得特别沉重，总体来说非常值得推荐。2、优秀不锈钢炒锅---戴德DP002（参考价格398元）这款产品的面积为30厘米，锅内表面采用了18/10规格的优质不锈钢（即内含18%的铬及10%的镍）打造而成，不带涂层，其外层采用了430导磁不锈钢材质，耐腐蚀、耐高温且适用于明火及电磁炉，导热及抗锈性能极为突出。手把是采用柳丁形式直接固定在锅体上的，承重达到15公斤，同时也带有副手把设计，非常贴心。重量方面，其整锅带锅盖的重量为2.71公斤，完全可以操控自如。3、精品合金抄锅---苏泊尔火红点系列，代表产品PC32M4（参考价格499元）苏泊尔的火红点系列炒锅在市场上的销售口碑一直很出色，该系列特有的红点温度指示功能非常利于烹饪新手操作，该系列产品有30厘米及32厘米两种规格，并分为可立盖与不可立盖两种设计，同时用户可选择是否支持电磁炉应用的型号。以PC32M4为例，其采用了32厘米的可立盖设计，材质为铝合金，并带有特性为不沾、抑烟的涂层设计，整体性能十分突出；产品还在锅边缘设计了一个专用的台阶，可防止倾倒汤类食物汤汁流到锅外，同时也带有副手柄，操作更加自如。4、高端纯铜炒锅---珍珠生活H396（参考价格1350元）珍珠生活（PearlLife）是来自于日本的一个炒锅品牌，其以优质的纯铜锅产品闻名，这款H396采用了毫无杂质的纯铜材质，对人体完全无害，甚至还能补充人体所必须的铜元素。由于纯铜材质的炒锅加热均衡，因此在炒菜的时候非常得心应手，产品采用了无涂层设计，仅在出厂的时候附有一层用来防锈的树脂涂膜，初次使用时除去即可。这款炒锅没有设计传统的手把，而是用柳丁在两侧分别安置了副手把，用于双手端起和搅拌，对于这样一个直径为33厘米的大锅来说还是很符合使用习惯的。

2015天猫双11全球狂欢节刚刚落幕，天猫又迎来多个大牌入驻，仅在服饰类目，就有lululemon、猛犸象这两大瑜伽和户外领域的高端大牌相继开设天猫官方旗舰店，为中国消费者带来全球顶级运动户外时尚新品。天猫服饰在刚刚过去的双11中继续发挥主力军作用，创下了庞大交易额。作为服饰类目增速最快的品类，天猫运动户外今年双11表现奇勇，创下佳绩。阿里巴巴集团中国零售事业群总裁张建锋表示，天猫目前已经囊括上百个运动、户外、瑜伽、健身的国际大牌，为消费者提供更优质更健康的生活方式。瞄准新中产阶级市场，运动户外大牌争相入驻天猫11月18日，源自加拿大的瑜伽品牌lululemon天猫官方旗舰店正式开张，带来瑜伽、跑步、休闲、训练等类型产品，天猫店大约每两周就会上架一次新品，将逐步与加拿大同款上新，为中国消费者提供更多选择。“lululemon的全球发展策略一直非常谨慎，开设天猫官方旗舰店对于lululemon进入中国市场、宣传品牌非常重要”。lululemon方面表示，在建立一个全球标志性品牌的过程中，很兴奋能与天猫这个中国最大B2C在线购物平台一起合作，目前，天猫为lululemon除官网外唯一合作的第三方平台，我们选择天猫是因为天猫有跟我们一样的愿景：为我们的客户打造一个高端的在线购物体验。为了庆祝天猫店的开张，lululemon推出天猫定制限量版瑜伽垫，上面印有篆书“天时地利人和”，期待天猫官方旗舰店开业是一个很好的时机。lululemon早已看上天猫庞大的中国新中产阶级群体，这与他们自身的客户定位十分吻合。不久前，天猫刚刚公布，截至今年10月，被列为最高等级的天猫T4会员，数量已经超过800万，是去年同期的两倍，他们在淘宝、天猫月均消费额超过4000元。“全球化”的天猫不仅因为大牌云集、销售强劲而被高端品牌喜爱，在品牌建设上的作用也越来越被看重。刚刚入驻天猫的户外装备界殿堂级品牌猛犸象表示，通过天猫平台，可以传播品牌知名度和美誉度。天猫运动户外双11表现生猛，瑜伽品类增长101%随着财富增长与对生活品质要求的提升，国内爱运动、爱健身的新中产阶级群体日渐庞大，消费需求旺盛。天猫服饰总经理刘秀云告诉记者，天猫服饰盘子很大，今年在男女装、运动户外、箱包等各行业精耕细作，稳步增长，其中天猫运动户外更是全面发力，呈现爆发式增长。一份来自天猫运动户外的双11战报透露了国内运动户外市场巨大的消费潜力：双11一天，天猫卖出300万双跑步鞋，这个数字超过国内最大运动鞋公司一个季度的跑步鞋订货总量；知名品牌Nike和NewBalance仅用8分钟就完成去年全天的交易额，发展势头迅猛。瑜伽也开始流行——双11当天，天猫卖出18万张瑜伽垫、15万件瑜伽服，瑜伽用品总体销售额同比去年增长101%，是所有运动用品中同比增速最快的分支。虽然门槛较高，但种种迹象表明，瑜伽这项健身运动已经席卷全球。市场分析机构NPD调研报告显示：去年美国瑜伽裤的销量已经和牛仔裤持平；全球市场调研机构Mintel的研究数据显示，目前中国大约有1000万人参与瑜伽练习，并以美国的三倍速度在增长。天猫推广全民运动天猫体育课开讲17期目前，国内外知名运动户外品牌均入驻天猫，在电商运营和线下活动方面与天猫开展深入合作。运动品牌如Nike、NewBalance、阿迪达斯、Vans，户外品牌如TheNorthFace、始祖鸟、土拨鼠等，都齐聚天猫。瑜伽和户外领域顶尖品牌lululemon、猛犸象的入驻，则再次为天猫运动户外高端阵营增添了浓墨重彩的一笔。天猫运动户外负责人王飞表示，目前国内外运动户外大牌都把天猫作为电商首选平台，甚至是独家合作平台。天猫成为品牌建设和营销的重要阵地，更多运动户外品牌在天猫进行全球新品首发，其中不乏明星款、限量款。就在最近，ASICS的全新系列跑鞋MetaRun在天猫进行全球首发。值得一提的是，今年天猫联合运动户外商家打造的“天猫体育课”已经在线开讲17期，越来越受欢迎。天猫体育课每期选定一个主题，邀请不同户外运动品牌开设线上课程，目前迪卡侬、斯凯奇、Vans等运动户外品牌在天猫平台向广大消费者提供健步运动、篮球位置装备、跑步文化、街头文化、冲浪入门、越野跑等线上课程，未来还会有更多品牌的课程上线，天猫运动户外将推广全民运动，提倡健康生活。

由中国航天科技集团制造的航天机器人3日与公众见面(英国《每日电讯报》网站)由中国航天科技集团制造的航天机器人3日与公众见面(英国《每日电讯报》网站)参考消息网11月7日报道外媒称，十年时间内，机器人将接手制造业45%的工作，并削减9万亿美元的劳动力成本，使得当今社会的很大一部分被丢入历史的垃圾堆。据英国《每日电讯报》网站11月6日报道，美国银行在一份300页的报告中预计，最早在2025年机器人和其他形式的人工智能将把这个世界改变到人们几乎认不出来的地步，它们将以一股“创造性破坏”的旋风打破旧有商业模式，这种转变的影响最终每年将达到30万亿美元甚至更多。报告说：“破坏性技术创新的发展速度将从线性变成抛物线式。”任何国家如果不能利用这场机器人革命，其竞争力排名将迅速下滑并被甩到后面。韩国目前在这方面居领先地位，制造业每1万名雇员配置有440个工业机器人，其次是日本和德国。英国排名第75位，在发达世界中属于最低水平。报告说，随着世界人口老龄化加剧，并且亚洲曾经无穷无尽的廉价劳动力供应开始枯竭，对自动化的需求将“飙升”。报道称，自2000年以来，中国的制造业工资已经增长8倍，而这个国家的劳动力大军正在减少。中国已是世界上最大的机器人买主，占全球市场的四分之一。过去十年来，照顾老人的“护理机器人”、播种和采摘水果的“农业机器人”、商用无人机和人工智能的成本平均下降27%，预计到2025年将再下降22%。报道称，如今，一个先进的机器人焊接工的价格从2005年的18.2万美元下降到去年的13.3万美元，而其精密程度一直在提高。和人们一起在工厂里工作的巴克斯特协作机器人现在只需2.2万美元就可购得。我们正在接近一个关键的“拐点”——使用机器人的成本比雇用一个工人的成本低15%。这个门槛在美国、欧洲和日本的汽车行业已经被跨过，使用机器人进行点焊的每小时成本为8美元，人工则是25美元。报道称，由此带来的社会后果就是，就业市场底层的人将被淘汰出局，如果不接受再教育，这些人将无法再找到工作。美国银行称，这是“对人力的取代”，并估计美国将近半数的工作岗位将面临风险。生产率将大幅提高，但工资并不会同步提高。资本的所有者将获得更大部分的全球收入，使不平等更加极端化。劳动力大军将进一步分化成受教育程度最高的“富人”和只有高中毕业文凭的“穷人”，更不用说世界上的8亿文盲了。如果各国政府未能采取行动缓和这一影响，不难设想由此带来的爆炸性政治后果。报道称，中产阶级也并非高枕无忧。美国银行说，使用运算系统的“机器人顾问”将毁掉2500万名金融和法律服务领域就业者的饭碗。现在18岁至34岁的“千禧一代”将是首批转入这种后人力服务时代的人群。

近年来，蛋白粉作为一种蛋白质的补充营养品，受到越来越多人的关注，青年小伙儿希望通过吃蛋白粉“增肌健美，变得更加强壮“；中老年人希望吃蛋白粉能够“提高体质，增强免疫力”；学生家长希望给学习压力山大的孩子吃蛋白粉“补充精力，发育更加完善“；怀孕的准妈妈则是希望吃蛋白粉使孕育的宝宝更加健康和强壮；体弱多病的人则将蛋白粉作为一种重要的营养来源来补充……一时间，蛋白粉便成了万金油，似乎像白米饭一样成为了人人所需。但若是细聊起这个话题，相信很多人还是对它不甚了解。它的增肌、减肥效果真的好吗？它对我们身体有多少伤害？如何辨别商家那些华而不实的宣传噱头？如何挑选适合自己的蛋白粉呢？今天，我就和大伙儿唠唠关于蛋白粉的相关知识，希望大家在看完本篇教程后能有所收获！蛋白质是人体的重要组成部分蛋白粉从蛋白质转化而来，最终也是转换成我们体内的蛋白质，要完全了解并使用好蛋白粉首先我们需要对我们体内的蛋白质有个基本的了解。这里说的蛋白质绝不代表着”笨蛋、白痴、神经质”，而是指我们机体细胞的重要组成部分和人体组织更新和修补的主要原料。我们的每个组织包括头发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等等都是由蛋白质组成的。此外，蛋白质除了负责身体组织肌肉的生长，还参与身体内激素的产生和免疫功能的维持。总之，称蛋白质为：“生命产生的基础”一点也不为过。图：男女身体中水、脂肪、矿物质、蛋白质的占比正常情况下，我们一日三餐正常吃，是可以从食物中获取足够的蛋白质的，但是，在实际生活中，很多人都无法做到这一点。上班族加班加点，快餐、速食、垃圾食品，很容易造成我们体内蛋白质的缺乏。图：均衡的饮食可以从食物中获取足够的蛋白质另外，年龄层次的不同，职业的不同，人们对蛋白质的需求也不同。如，离退休的老年人每天大概需要的蛋白质为每千克体重0.5克；学生、办公室白领等一些脑力劳动者每天所需的蛋白质为每千克体重0.8~1.0克；而运动员、健美爱好者、体力劳动者的蛋白质需要量则为每千克体重1.6~3克。这是因为，高强度的运动会引起肌肉蛋白的分解，只有及时补充蛋白质才能减少肌肉组织的损伤，促进蛋白的合成，从而使肌肉组织细胞得到修复。蛋白质的分类蛋白质从来源上可分为动物蛋白质和植物蛋白质，其中动物蛋白质比植物蛋白质的质量更高，说它质量高是因为动物蛋白质中所含有的氨基酸种类和人体含有的氨基酸模式比较接近，而且含有人类所必须的氨基酸，而植物蛋白质含有的氨基酸种类没有动物蛋白质种类全（植物中大豆除外，大豆蛋白是唯一含有人体所有必须氨基酸的蛋白）。蛋白质经过我们肠道消化，分解成氨基酸才能被人体吸收利用，人体对蛋白质的吸收实际是对氨基酸的吸收。吸收后的氨基酸满足一定的数量和种类人体就会利用它们合成我们自身的蛋白质。营养学上将氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸两类。而按蛋白质氨基酸种类是否拥有全部的必须氨基酸分类的话，蛋白质又可以分为完全蛋白质和不完全蛋白质两种类型。完全蛋白质来源（Acompleteproteinsource）A．提供全部必需氨基酸必需氨基酸是指我们自身不能合成或合成速度不能满足人体需要，必须从外部食物中摄取的氨基酸。对于我们成人来说，这类氨基酸有8种，分别是赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸。（另一种说法把婴儿所需的组氨酸也列为必需氨基酸的第9种）其中若是有一种必需氨基酸存量不足，就无法合成充分的蛋白质供给身体各组织使用，其他过剩的蛋白质也会被身体代谢掉而浪费，所以，保持体内必须氨基酸的摄取是十分重要的。B．高质量的蛋白质，来源于多数动物源蛋白如牛肉、鱼肉、鸡蛋、奶……这些动物的蛋白质有较高的品质，含有充足的必需氨，食用他们能满足我们人体对必须氨基酸的所有需要。图：高质量的蛋白质，来源于多数动物源蛋白C．植物中的另类——“大豆”，也可以提供完全蛋白完全蛋白中有一个异类就是大豆蛋白，它含有的氨基酸的种类包括8种全部必须氨基酸，所以摄入大豆也可以获得人体所需的必须氨基酸。但是，大豆蛋白中含有大豆异黄酮，这是一种雌激素，对于健身人士而言需要更多的是雄激素，所以，大豆蛋白制成的蛋白粉对于健身增肌的朋友并不推荐，下文在提到大豆蛋白粉时会有详细的讲述。此外，可能因为个人口味吧，我觉得大豆蛋白味道有点“腥”，没有动物蛋白风味佳。当然，如果你不介意味道，又不是健身人士，完全可以选择大豆蛋白作为蛋白质来源。不完全蛋白质来源（Anincompleteproteinsource）不完全蛋白质指的是某些必需氨基酸含量较低的蛋白质，通常植物性蛋白质会有1-2种必需氨基酸含量不足。所以，对于素食者而言若想获得全部的必须氨基酸就必须食用多样化的蔬菜、水果，从各种组合中获得足够的必需氨基酸。点开某宝输入“蛋白粉”三个字，你便会得到很多五花八门的结果，这些产品中有的标注着什么“植物乳清”“双蛋白”，有的标注着什么“分离水解”……眼花缭乱，不胜枚举，一时间让我们不知所措，只能任听商家吹嘘。蛋白粉的分类其实，那些眼花缭乱的蛋白粉产品里面，很多都是商人们自己炒作的概念，蛋白粉的种类不外乎以下三种，即乳清蛋白粉、大豆蛋白粉和混合蛋白粉。1.乳清蛋白粉（WheyProtien）乳清蛋白，顾名思义，即源自于乳清的蛋白。那乳清又是什么呢？实际上，乳清并不是什么罕见的新鲜事物。当你打开一小杯凝固型酸奶，里面那些浅黄浅黄的液体就是乳清了。当然，乳清蛋白粉可不是用酸奶里那点液体做出来的，而是利用生产奶酪过程中产生的大量乳清。奶酪的发明有几千年的历史，然而在这几千年的绝大部分时间里，生产奶酪的乳清都被直接倒掉，或者被当作下脚料拿去喂猪了（忽然觉得猪好幸福……）。后来，不知道是哪位慧眼识才的“歪果仁”发现奶酪的上清液里面其实还有很多的营养成分，这才重新重视起它来。乳清蛋白中主要是β-乳球蛋白和α-乳白蛋白，以及少量的血清白蛋白。通过膜过滤的手段把乳清中的蛋白质浓缩，然后再喷雾干燥，就得到了浓缩乳清蛋白粉。我国生产奶酪的产业不是很多，所以大多数乳清蛋白都是靠进口的。提起乳清蛋白很多人多会想到牛奶，下面我们就来看看乳清蛋白和牛奶的直接关系。一杯牛奶百分之八十七是水，剩下的百分之十三是乳固体，固体中蛋白质占26%，而其中的蛋白质也不完全是乳清蛋白，他只占其中的五分之一，剩下的五分之四是酪蛋白，综合来看，乳清蛋白在牛奶中的含量只有0.7%，这也是为什么乳清蛋白比牛奶要贵。图：乳清蛋白和牛奶直接的关系乳清蛋白粉的种类种类主要有三种：浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白和乳清蛋白肽。A.浓缩乳清蛋白粉（乳清直接烘干的产物，含乳糖，价格相对便宜，过敏度高）浓缩乳清蛋白粉的生产过程是这样的，先通过膜过滤的手段，将乳清中的蛋白质浓缩，然后再喷雾烘烤等干燥手段就能直接得到我们需要的乳清蛋白粉了。这种蛋白粉的特点是，直接把乳清浓缩烘干，蛋白质的活性保持的较好，但是含有乳糖、胆固醇等物质，会使身体产生腹泻等不良反应。很多人困惑自己吃完蛋白粉怎么会有“拉肚子“的现象？是不是自己购买的蛋白粉不干净？或是假冒伪劣产品？其实出现这样的情况，很有可能你购买的蛋白粉是浓缩乳清蛋白，里面没有分离出”乳糖“！而有些人的肠胃对乳糖“不耐受”，所以在吃完蛋白粉后会出现所谓“拉肚子”的情况。何为乳糖不耐受：乳糖是一种由两个单糖分子组成的二聚糖，进入胃肠之后，不能被直接吸收，而需要乳糖酶把它分解成单糖才能被人体利用。人们在哺乳期都会产生足够的乳糖酶，但是在断奶之后乳糖酶的产生量就逐渐降低，成年以后甚至就不能产生了。这样，乳糖经过胃肠不能被吸收，就原封不动地到达大肠。大肠中有各种各样的细菌，有一些能够代谢乳糖。这种代谢是一种微生物的发酵过程，会产生大量的气体，比如氢气、二氧化碳和甲烷等。这些气体的大量产生会导致胃腹部绞痛、恶心、腹胀、反酸和胀气等症状，这就是我们所说的乳糖不耐受。乳糖不耐症发生的人种间差别，据调查70%的成年黑人、10-15%的成年白人、95%的亚洲人受乳糖不耐症困扰。B.分离乳清蛋白粉（分离出乳糖、胆固醇，过敏度低）所谓“分离乳清蛋白粉”就是在浓缩乳清蛋白的基础上，经过进一步的工艺处理将其中的乳糖和胆固醇分离出来的蛋白粉，蛋白质含量在90%以上，价格也比浓缩乳清蛋白要高2-3倍。分离乳清蛋白粉特点是乳糖和胆固醇等物质从乳清蛋白粉中分离出来，蛋白粉过敏度降低，吸收效果比浓缩型的好。如果有吃浓缩乳清蛋白拉肚子现象的小伙伴就要买分离乳清蛋白粉，虽然价钱更高，但“拉肚子”的情况便从此说拜拜！C.乳清蛋白肽粉（部分消化水解产物，运动后迅速恢复，促进肌肉生长）乳清蛋白肽是乳清蛋白消化水解的产物，所谓“消化水解”是指将蛋白质不完全水解成肽段和单个氨基酸。水解是身体消耗吸收蛋白质的必要程序之一，直接把蛋白粉提前水解后省掉了身体这一工序，使得身体吸收蛋白质的速度更快。同时水解乳清蛋白会刺激身体产生胰岛素，在运动后和碳水化合物一起能够最大话的补充肌肉。同时，水解过后的蛋白粉几乎完全不会造成身体过敏，是低过敏原婴儿配方奶粉的主要成分。图：三种乳清蛋白粉的对比图2.大豆蛋白粉（SoyProtein）大豆蛋白粉是从大豆中提取蛋白质的，经过一系列工艺加工得到的蛋白粉，服用它有好的方面也有不好的方面，我们先来说说他好的一面吧。1）大豆蛋白粉是植物性蛋白，不含胆固醇。随着生活水平的提高，胆固醇种东西成了心脑血管病的代名词。大豆蛋白粉中胆固醇含量为0，并且研究表明大豆蛋白还能够轻微降低低密度蛋白，对心血管系统很有好处。2）大豆蛋白是完全蛋白来源，含有人体全部必须的氨基酸。3）大豆蛋白粉价格便宜。那么大豆蛋白粉有哪些不足呢？1）氨基酸的成分与人体差异较大，吸收不是很好。每一百克大豆中含有的氨基酸的种类包括1853mg的异亮氨酸、2819mg的亮氨酸、2237mg的赖氨酸、903mg的硫氨基酸、385mg的蛋氨酸、517mg的胱氨酸、3013mg的芳香族氨基酸、1844mg的苯丙氨酸、1169mg的酪氨酸、1433mg的苏氨酸、455mg的色氨酸、1726mg的缬氨酸、2840mg的精氨酸、968mg的组氨酸、1542mg的丙氨酸、3977mg的天冬氨酸、6258mg的谷氨酸、1600mg的甘氨酸、1863mg的脯氨酸、1846mg丝氨酸。这些氨基酸中有8种是人体所必须的（赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸），剩下的氨基酸与人体中含有的氨基酸差异较大，很难被人体完全吸收。2）含有大豆异黄酮大豆异黄酮是已经确认了的植物雌激素，对于想健身增肌的朋友来说，身体需要的是雄激素而不是雌激素（想丰胸的女生有福音了……）。所以，大豆蛋白粉对于健身的人士而言不是一个好的选择。3）可能有抑制甲状腺的作用甲状腺抑制可导致神经系统、消化系统、内分泌迟缓，使人看上去精神萎靡，无精打采。目前，有人对大豆蛋白抑制甲状腺做出假设，但学术界暂无具体详实的科学结论表明大豆蛋白一定会抑制甲状腺，是否真的会抑制甲状腺尚无定论。3.混合蛋白粉市面上有很多牌子都不是一种蛋白粉组成而是几种的结合，比如浓缩乳清蛋白粉+分离乳清蛋白粉+大豆蛋白粉的调和，这种蛋白粉我们总称之为混合蛋白粉。混合蛋白粉质量的好与差，价格的高与低完全在于所混蛋白的比例的多与寡，原则之一是排名越靠前的表示其含量越大，虽然具体含量往往不得而知。蛋白粉这东西各家的原料基本都差不多，所以，如果同样的大小，一个比另外一个便宜一半，估计混合的便宜的原料乳大豆蛋白粉比例较大。食物蛋白vs蛋白粉前文已经讲到，蛋白质是保证机体健康最重要的营养素，没有蛋白质就没有生命。然而，没有一种蛋白质是100%被利用的，对不同蛋白质而言，绝对是等量不等效。下面我们就来比较一下蛋白粉和食物蛋白中的区别。衡量指标：BV蛋白质生物价：反映食物蛋白质被机体利用程度的指标，生物价值越高，表明被机体利用程度越高；NPU蛋白质净利用率是机体的氮储留量与氮食入量之比，也表明蛋白质实际被利用的程度；PER蛋白质功效比值动物平均每摄入1g蛋白质所增加的体重克数，增加体重越多，蛋白利用越高；PDCAAS经消化率修正的氨基酸评分，评分越高，蛋白质质量越好。图：常见几种食物蛋白质质量与蛋白粉蛋白质量对比从上表中可以看出，乳清蛋白粉被人体利用吸收的效果最好，而大豆蛋白粉的吸收效果不及鸡蛋、牛奶、鱼等动物蛋白，但优于面粉、大米等植物蛋白。考虑到食物蛋白中往往含有脂肪、矿物质等其他元素，对于很多想减肥增肌的朋友来说蛋白粉依然是补充蛋白质的首选。学生、年轻白领女性、中老年人考虑到性价比依然可以选择大豆蛋白粉作为补充蛋白质来源。总之，简而言之归纳起来就是，蛋白粉的优点在于快速、方便、优蛋白质、低热量。不足在于缺乏其他营养元素和价格较贵。食物蛋白的优点在于富含其它营养元素，缺点在于不可避免的摄入其它营养元素和大量热量。面对蛋白粉，相信很多消费者心里都有一个问题就是“我该不该吃蛋白粉？！”其实这是个很难回答的问题，原则上来说，蛋白粉和所有补剂一样都不是必须的，你首先应该考虑从饮食中摄取足够蛋白质。但是，实际生活中很少人能刚刚好吃到足够的蛋白质而食物中其他含有的热量，脂肪，胆固醇等不超标。所以，某些情况下蛋白粉的的确确是比较方便的替代品。下面，我就列举了几类人群，对于他们来说，使用蛋白粉作为蛋白质的来源无疑是极好的。运动人群这里所说的运动人群，主要就是减肥跟增肌的的这2大人群。减脂人群对于胖纸们来说，蛋白粉无疑是减脂的“福音”。减脂人群最好食用分离乳清蛋白粉、乳清蛋白肽粉或者他们的混合蛋白粉来食用。因为，使用这些蛋白粉不仅保证了在低碳水化合物饮食的情况下保持蛋白质的摄入，又用蛋白粉做为代餐，不摄入过多的糖和脂肪，避免了我们人体脂肪的生成和积累。增肌人群如果把肌肉比喻成房子，那么蛋白粉就是砖头，健身必须保持一定量的蛋白质摄入才能看到成效。增肌人群最好也使用分离乳清蛋白粉、乳清蛋白肽粉或者他们的混合蛋白粉来食用。他们是很好的蛋白质来源，一般来说，健身增肌的朋友可以摄入高达每公斤体重2—2.4克的蛋白质。图：张家辉为了拍摄《激战》9个月从一个瘦子练成肌肉男，帅不？特殊人群除了减脂和增肌的运动人群外，蛋白粉对于一些特殊人群而言也是很好的蛋白质补充来源。婴幼儿蛋白质是由小单位的氨基酸所组成的，对于参与合成蛋白质的氨基酸，婴幼儿有9种（赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸和组氨酸）是人体无法自行制造的，而必须由食物中获得。所以，如果你发现自己的宝宝出现体重不足、生长缓慢，甚至脸、手、下腿水肿等症状时，爸妈就应留意蛋白质摄取不足的问题了。对于0到1岁的宝宝而言，婴儿以乳制品作为主食，可以通过每700~800ml母乳或配方奶，取得足够的蛋白质。1岁以后，宝宝可以每天吃适量的蔬菜果蔬米饭再配以少量乳清蛋白肽粉作为食物来源。选择乳清蛋白肽是因为，水解过后的蛋白粉几乎完全不会造成身体过敏，同时它也是低过敏原婴儿配方奶粉的主要成分。肠胃功能衰弱的老年人对于肠胃不好的老年人而言，大豆蛋白粉或者混合蛋白粉是补充身体营养的一个很好的选择。因为随着岁月的流失，老年人消化功能不断衰减，摄入正常的食物往往会出现消化不良，胃胀，胃酸等问题，自己花钱买了名贵的食材，不仅营养元素得不到吸收，自己身体反而难受，简直是得不偿失。蛋白粉直接将蛋白质元素提取出来，省去了食物在身体里消化分解成蛋白质的步骤，所以，对于肠胃不好的老年人来说，蛋白粉既能使身体得到足量的蛋白质，又可以避免消化不良引发的胃胀气，胃酸等不适症状。当然，老年人除了蛋白粉以外，鸡蛋、各种奶类也是获取蛋白质很好的方式，如果平时肠胃功能尚可，也完全可以选择这些食品摄取蛋白质。手术病人，创伤患者手术病人选择蛋白粉的种类包括大豆蛋白粉、分离乳清蛋白粉、乳清蛋白肽及它们的混合蛋白粉。图：手术病人适合吃大豆蛋白粉创伤患者选择蛋白粉的理由很多，首先，经过手术过后的病人身体的各项功能都达不到正常人活跃的水平，肠胃消化功能更是如此，直接摄入蛋白粉免去了身体的负担，更加有利于身体的恢复。其次，术后的恢复病人往往不想吃东西，对于固体食物更是提不起胃口，医生要求以半流质食物为主，蛋白粉作为粉剂类正好符合这一要求，而且它不需要吃很多就能够满足身体的需要。此外，摄入蛋白质还有利于伤口的愈合，创伤手术患者服用适量的蛋白粉能够加快身体恢复的速度。市面上蛋白粉的牌子和品种繁杂，五花八门，眼花缭乱。大厂的，小厂的，名气大靠谱的的，名气小根本没听过的，还有那些仿真的，同一个品牌的旗下不同系列的……有选择障碍的我们该如何挑选适合自己的呢？挑选时又应该注意什么呢？警示乳清蛋白被冒充前文已经讲过，蛋白粉价格的高低取决于所含蛋白粉的种类，其排名先后顺序一般为乳清蛋白肽粉＞分离乳清蛋白粉＞浓缩型乳清蛋白粉＞大豆蛋白粉。市场上，有些无良商贩用低价蛋白或貌似乳清蛋白的物质来冒充乳清蛋白来卖高价，达到以次充好的目的，牟取利润。一般商家的做法会有以下三种：1.用大豆蛋白、鸡蛋蛋白等低价蛋白冒充乳清蛋白2.用面粉、普通奶粉冒充乳清蛋白3.用蛋白含量低的乳清蛋白冒充蛋白含量高的乳清蛋白面对这3种情况，为了避免上当，首先要做的就是对来历不明的蛋白粉说”不“，蛋白粉制作起来难度不高，某宝上充斥着各种“高仿”，虽然价格便宜到没天理，但质量无疑要打个大大的问号，很多里面蛋白粉含量不纯不说，而且还滋生了细菌，吃了它对身体绝对是有害无益。其次，我们对一些代购的蛋白粉要谨慎购买，对它的渠道没有把握的不要轻易相信。同样对于实体小市场上的那些蛋白粉也尽量不要买，这些小市场里有卖的什么WPC80粉（纯度为80%）有不少就是小作坊里面生产的，价格低廉，但质量并不可靠。所有，我们应该去可靠的品牌专卖店等实体店买知名品牌。要依次考虑蛋白粉因素购买蛋白粉时依次考虑一下因素，这些物质的比例含量等大多数都会在外包装上注明，供我们消费者参考比较。蛋白来源（乳清蛋白好于大豆蛋白）上文已经说到，蛋白来源动物的优于植物的，一般蛋白粉乳清蛋白肽＞分离乳清蛋白＞浓缩型乳清蛋白＞大豆蛋白。蛋白纯度、含量蛋白质浓度提纯一般最高为90%左右（很多产品写100%乳清蛋白粉，其实这个100%指的不是蛋白质浓度，而是指纯乳清中不含其他填加剂），再添加少量糖分后蛋白质浓度在85%左右。支链氨基酸（BCAA）含量支链氨基酸包括缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸三种氨基酸种类，这类氨基酸以两种特殊方式促进合成代谢。一种是释放胰岛素，第二种是释放生长激素。胰岛素的作用就是允许血糖被肌肉吸收并作为能量来源，并且促进肌肉对氨基酸的吸收，使其生长发育。支链氨基酸既有合成作用，也有抗分解作用，促进相关生长激素的释放，阻止自身的蛋白质被分解，从而达到增长肌肉的目的。糖分含量这里的“糖”指的是“葡萄糖”含量，研究表明蛋白粉加糖对于健美增肌的朋友而言效果更好，因为加过糖的蛋白粉可以迅速诱导胰岛素，促进肌肉吸收营养。市面上所谓的“增肌粉”其实就是“蛋白粉”掺杂了“糖”，我们其实可以往蛋白粉里面加入葡萄糖，自己制作“增肌粉，”一般参考建议的比例是，每25克蛋白粉加上50克的葡萄糖。图：加过“糖”的蛋白粉蛋白合成效果更佳认证/标准标识GMP标准即“药品生产质量管理规范”，它包含内容有很多，从厂房到地面、设备、人员和培训、卫生到生产时空气和水的纯化、相关文件等等，如果蛋白粉的生产企业满足了GMP标准，其产品靠谱程度立马提升几个档次。目前，已通过GMP认证的企业我们消费者可以在药品认证管理中心查询。图：某生产厂商的GMP证书和标识“保健食品”的蓝色标识，保健食品只有经过毒理、卫生学、产品稳定性等多项测试，并经过国家相关部门严格审批后才能上市。其中，具有功能标示的保健食品检测过程尤其严格。我们购买时要注意蛋白粉的产品包装上是否具有这个蓝色标识。图：保健食品的蓝帽标识品牌历史蛋白粉的品牌很多，其中皆有口碑的也不少，购买蛋白粉的时候我们可以向周围的朋友多咨询咨询，而且可以在网上多了解了解这个品牌的历史，看看别人的评价。总之，我们在选购蛋白粉的时候要多方考量，总体的原则是，选品牌不选散装，选专业不选业余，选正品不选山寨，选适合自己不选商家宣传。相信做到前文所讲的这些自己肯定能买到称心如意的蛋白粉。蛋白质的品牌林林总总，不一而足，下面我就分国内和国外介绍几个口碑比较不错的品牌。国外品牌美瑞克斯（MET-Rx）美瑞克斯是诺天源（NBTY）旗下品牌，诺天源是一个高品质营养补充剂的综合性的品牌，涉及维生素、矿物质、草本、氨基酸、食品、护肤品等众多领域。美瑞克斯在蛋白粉邻域的知名度较高，号称是全球运动营养补充剂的领导品牌。该品牌产品大部分都是混合蛋白，价位就其他普通蛋白粉品牌而言较高，一般基础蛋白粉的平均价格在每500克200元左右。目前，美瑞克斯的产品有基础蛋白粉、快速增肌蛋白粉、体重控制蛋白粉等几个系列，感兴趣的朋友可以在他们的官网上进行选购。图：超效乳清蛋白粉(香草味)5lb/桶参考价829元安利（Amway）安利这个品牌相信大家都不会很陌生，做广告做到家喻户晓也确实蛮拼的。他是全球最大的著名直销企业，总公司设在美国，产品涵盖日用消费品、营养保健食品、美容化妆品、个人护理用品、家居护理用品和家居耐用品等各个领域，可谓是家大业大。安利的蛋白粉主要以营养保健功能为主，他的蛋白来源绝大多数是植物蛋白，比较符合女性和老年人服用。安利蛋白粉的产品功能主要针对于增强免疫力，缓解体力疲劳，有这方面保健需求的人群可以购买。目前，安利的蛋白粉属于纽崔莱品牌，产品价位大概在每500克300-400元左右。图：安利纽崔莱益源牌蛋白粉（麦香味）540g/桶参考价468元康宝莱（Herbalife）康宝莱和安利类似，他在海外采也是采用直销模式销售产品，是全球主要的营养保健品直销企业之一。康宝莱营养蛋白粉的定位和功能都与安利的很类似，都是以增强免疫力，缓解体力疲劳为主。产品大多数也都是植物蛋白或者加入少量的乳清蛋白混合而成，如果与奶昔，汤和酱汁调和相信会很受希望保持纤瘦身材的都市女性的亲睐。图：康宝莱营养蛋白粉400g/桶参考价218元肌肉科技（Muscletech）熟悉健美运动的人士肯定也十分熟悉“肌肉科技”这个品牌，不少健美运动的大腕儿像乔卡特，菲尔•希斯，德克斯特•杰克逊都为这个牌子做过代言。在某种程度上，肌肉科技就代表着美国健身市场的高品质和权威。肌肉科技旗下的系列产品有很多，包括高性能系列、黑金浓缩系列、特纯系列等。肌肉科技的减脂产品精英脂肪杀手系列（Hydroxycut）和正氮蛋白（Nitrotech）产品在美国深受欢迎，多次荣获该类别销量第一的称号。图：肌肉科技正氮蛋白粉4磅/桶参考价548元国内品牌康比特相信不少健身人士都有听说过该品牌，康比特公司是北京市高新技术企业，也是我国《运动营养食品通则国家标准》牵头起草单位，目前，该品牌也的商标已经被国家工商总局认定为中国驰名商标。康比特蛋白粉的目标人群为增肌健美的运动人士，蛋白粉来源一般都是乳清蛋白，由于公司在技术上的领先，生产的蛋白粉较为优质，价格却比国外的蛋白粉要稍低。目前，康比特蛋白粉按照添加成分的不同有健肌粉、乳清蛋白、正氮蛋白等几个系列。对于基础蛋白粉，一般500g平均价格在130元左右。手头比较紧的健身人士可以考虑这个品牌。图：康比特乳清蛋白粉750g参考价298元汤臣倍健汤臣倍健创立时间不长，但是口碑和品牌价值却在不断积攒，目前已经成长为中国膳食营养补充剂领导品牌和标杆企业，也是中国保健行业第一家AAA信用等级企业。汤臣倍健的特点在于它对原料和辅料的要求都非常用心，都是从新西兰、巴西、挪威、冰岛、美国、法国、德国、瑞士、澳大利亚等数十个国家和地区进口，品质要求很高。汤臣倍健蛋白粉的目标人群也是以营养保健为主，比较适合老年人和手术术后患者等，其产品还有专门真对女性生产的胶原蛋白粉，以法国进口的鱼类胶原蛋白为原料生产，可以延缓女性衰老，增强皮肤的活力。感兴趣的朋友可以在线下商店或在网上选购。图：汤臣倍健蛋白质粉455g/桶参考价313元Q1：我想增肌，吃了蛋白粉就一定会长肌肉吗？A：不一定对，肌肉是蛋白质构成的，是肌肉重建所需的“养料”但是单纯靠蛋白粉就能增加肌肉是不现实的。如果你去健身房健身，健身教练刚开始给你讲课的内容就是“3分练7分吃3分养”只能说摄入蛋白粉是增加肌肉的“必要条件”之一，并不是“必须条件”。如果想要增肌，除了要摄入足量的蛋白热量（对于一般人来讲，每日至少需要4000大卡的热量摄入才能保证肌体向增肌发展）之外还要掌握正确的训练方法。图：蛋白+运动+合理膳食是增肌的正确途径Q2：吃蛋白粉损伤肾脏吗？A：这大概是网上流传最广的一个关于蛋白粉的谣言了，我还问过很多的教练和在网上查找相关的论文，事实上从蛋白粉从第二次世界大战后慢慢被大量使用到现在，“健康的人”还没有一个医学案例能证明“蛋白粉造成肾衰竭的”。后来在网上查找多出，发现这个传言来源是已知命题“对肾脏损伤的人减少蛋白质的摄入能减轻肾脏负荷“，于是有人便逆向推导出“高蛋白质摄入会损伤肾脏”这个结论，这在逻辑上显然是讲不通的。“吃蛋白粉损伤肾脏“无疑是他们的主观臆想，实际上肾功能正常的人高蛋白的饮食对肾脏没有明显的不良影响。但是值得指出的是，对于已有肾功能损伤的人应该控制蛋白质的摄入。也就是说，如果你是一个正常人，保持高蛋白的饮食对肾脏不会有什么影响，但是如果你现在有肾功能损伤，就不适宜再吃蛋白粉了！Q3：蛋白粉的使用时间有要求吗？A：对于大多数以减脂和强身为主，并且平时饮食均衡的人来说，每天运动后30分钟内补充一勺蛋白粉和一杯简单的水果等就已经足够了（因为这个时间段是所谓的黄金窗口）。图：肌肉合成的最佳窗口在运动后45分钟后开始关闭如果增肌是你的目的，每天就必须摄入足量的蛋白质，以前我是每天早餐前1勺，运动前1小时1勺，运动后30分钟内1-2勺。Q4：服用蛋白粉的时候要不要加葡萄糖？A：对于增肌的朋友建议与葡萄糖同饮效果更好，因为上文已经讲到加入葡萄糖能够促进胰岛素分泌，提高增肌效果。但是，对于不是想增肌的朋友而就没有必要再加糖了，特别是老年朋友，很多患有糖尿病，高血压等，更加不适宜加入葡萄糖了！Q5：泡蛋白粉的水是要热水还是冷水？A：冲泡蛋白粉时水温建议不要过高，因为如果是用很烫的水去泡，蛋白粉会有结块的现象，主要是还会杀死蛋白粉中的营养，用温水凉水都是不错的选择。Q6：我吃蛋白粉“上火”了怎么办？A：蛋白质在代谢过程中会消耗维生素B族，你额外摄入了大量的蛋白质，那么对维生素B的消耗也增加了，假如你身体里对维生素B的摄入不一起增加的话，就很有可能造成维生素B缺乏的现象，从营养学角度讲，上火正是维生素B缺乏的表现。解决办法就是，首先要多喝水，如果每天摄入60克+的蛋白粉，应喝3-4升水，以此类推。其次，要注意食用大量的蔬菜、水果，补充维生素B，不方便吃水果蔬菜的可去药房购买小瓶的复合维生素B片，或B2、B6、B12分装的，很便宜。图：可缓解食用蛋白粉上火的复合维生素B片

10月12日消息，58同城今天宣布为旗下58到家公司签署一项有约束力的A轮股权融资协议，融资金额为3亿美元，投资方包括阿里巴巴集团，全球投资巨头KKR和平安创投。据介绍在此项股权融资协议签订后，58同城仍然保留58到家的多数股权。此次融资后，58到家的估值超过10亿美元。58到家创立于2014年9月，是多品类本地生活O2O上门服务平台，在30多个城市提供包括家政服务、同城速运、美业、洗车、月嫂等多项高品质服务。根据58到家内部数据显示，在家政服务、美甲美妆、速运搬家三大自营品类均已做到市场领先。58到家CEO陈小华表示：“58到家的总订单量和商户量的增长超出了我们的预期，这证明了我们增加市场占有率，减少用户获取成本并增加复购率的战略是有效的。我很有信心在阿里巴巴、KKR和平安创投的支持下，我们可以通过在58到家平台上巩固现有品类、增加新品类来进一步增强我们的市场地位，并进一步扩大我们的领先优势。”58同城董事会主席兼首席执行官姚劲波则表示：“我们非常高兴的欢迎阿里巴巴、KKR和平安创投作为合作伙伴来帮助58到家进一步构建一个连接我们众多用户和劳动者的生态系统。中国现有且还在继续增长的3亿多中产阶级消费者已经习惯使用互联网消费，这为O2O生活服务行业创造了一个巨大但尚未被完全开发的市场。本地生活服务市场对专业品质、便捷高效的上门服务有着非常强烈的需求，而58到家正是这场O2O生活服务革命的领导者。”

8月11日消息，日前，物美商业旗下的首家尚佳会员店在北京开业，物美商业负责人表示，首家尚佳会员店的主要目的是学习和“交学费”的，公司对其盈利没有特别苛刻的要求。据了解到，物美商业的第一家尚佳会员店位于朝阳区朝阳路。物美方面表示，该店辐射范围包含通州、朝阳以及机场二高速。对于会员店与物美其他超市的选址有什么不同，物美方面表示，会员店商圈覆盖范围更大，一般会员店会辐射周边7-8公里，但只要交通方便、有停车位，10公里也会有人去。在商品品类方面，物美方面表示，尚佳会员店精选了4000个单品，主要是国内高端品牌和进口品牌，进口商品大概20%左右，计划半年后达到30%以上，目前进口品牌以食品为主。在会员店定位方面，物美负责人还称，尚佳会员店的定位是中产阶级和中高端收入人群，目前已经办卡加入的会员有2万多人。据了解到，目前，尚佳会员店还没有自有品牌商品。此外，在物美会员店开业这一天里，就有不少消费者认为，会员卡需要150元，与超市商品的价格相较，略显昂贵。事实上，就超市会员制而言，沃尔玛山姆会员店和德国麦德龙的自购现运商场，已是国内会员制仓储卖场的两大巨头，两者在北京分别拥有2家和3家店。物美方面表示，在会员店具体的运作和商品经营，物美还需要向沃尔玛和麦德龙学习，因为两者在中国实践多年有很好的本地化经验。尽管山姆会员商店和麦德龙已经在中国深耕多年，有绝对优势，但对于本土会员商店的出现仍然高度警惕。据北京商报报道，物美尚佳会员店开业之前，就有部分物美的供应商收到某外资零售品牌的通知，要求他们不要向物美会员店供货。此外，据了解到，根据物美近日发布的2015上半年财报显示，截止6月31日，物美总收益约达116.8亿元，较去年同期增长11.9%。综合毛利约为22.7亿，比去年同期增长6.8%。净利润约为2.5亿元，同比下降19.5%。

7月10日消息，最新获悉，美业O2O平台河狸家正式宣布上线健身业务。据了解，河狸家此次推出的健身项目，主要是满足女性群体的减肥、塑形等需求，其业务类目主要包括减肥塑形、瑜伽、普拉提、健身球、舞蹈、瘦腿等。此外，还了解到，河狸家对健身教练进行了分级，普通健身教练的服务指导价是128元，而五星级健身教练的服务价格则不设上限，所有健身项目的服务价格只是线下健身机构、私教工作室的5折甚至更低。与美发业务类似，河狸家的健身项目也分为到家和到店两种，用户可以把私教约到家中进行指导，也可以前往合作健身房。河狸家创始人雕爷认为，在未来整个O2O上门服务将出现三种形式：一种是到家，一种是到店，还有一种是到中间。美发和健身的客单价足够“到家”，但是一些需要大型设备的项目，也可以选择到店。未来，任何与美相关、目标用户是女性的品类，河狸家都有可能涉及。河狸家相关负责人指出，进军上门健身领域，河狸家有天然的优势，＂我们的用户已经和河狸家平台建立了深厚的信任关系，而品类的横向联动效应会让健身业务的获客成本极低，所以对这一新业务的发展充满信心。＂河狸家创始人雕爷表示，除了外表美之外，还有很多业务与美相关，健身可以获得美的形态，摄影可以留住美的瞬间。这次在健身领域的扩张意味着河狸家的美业范畴从外向内渗透，在关注女性的外在美之外，开始涉足“内在美”，从而形成一个健康、高质量的生活方式入口。在营销和产品创新背后，河狸家最终贩卖的是中产阶层的生活方式。据了解到，从2014年3月上线至今，美业O2O平台河狸家以美甲作为切入点，先后上线了美睫、美容按摩、化妆造型和美发业务，专注于女性用户的美丽事业。不久前，河狸家拓展了上门美容和上门美发业务。

铁打的营盘，流水的兵。6月30日，虎嗅报道了京东在一个月内，两位前高管离职后陆续加入创业公司并出任CEO。京东在成为创业公司职业经理人输出地的同时，也盯上了宝洁（P&G）中国公司。7月1日，京东对外公布了新高管任命消息，前宝洁中国区美尚事业总裁熊青云正式加盟京东，全面负责京东商城市场部工作。而原京东商城市场部负责人、京东集团副总裁徐雷将全面负责京东商城无线业务部。如果追溯京东人事变化，我们可以发现，其实这并不是京东第一次任用宝洁高管负责京东市场工作了。当然，这还不包括京东从宝洁挖来得其他中层职员。京东“宝洁男”1号——程峻怡2011年7月，程峻怡正式加盟京东商城，负责管理京东商城市场营销部门。2013年1月初，京东商城启动高管轮岗轮训制度，程峻怡调任POP开放平台部门，但在该岗位只呆了半年，2013年6月中旬，程峻怡就从京东离职。并于2013年7月加入“一号店”，出任营销副总裁。公开资料显示，程峻怡于1995年加入宝洁中国，历任汰渍品牌经理，飘柔品牌经理。2003年被提升为宝洁中国个人清洁用品事业部总监兼负责人。主管舒肤佳，玉兰油沐浴用品，激爽等品牌。任期间把舒肤佳市场份额从35%提升到55%，并成为宝洁中国最盈利的品牌之一。2006年，程峻怡加入立邦中国出任营销副总裁。2007年，他再次跳槽加入伊利集团，出任集团市场部总经理。2011年加入京东，推出了“沙漠风暴”，“男人帮”，“618诺曼底店庆攻势”及“奥运营销”等系列营销攻势。2011年11月，程峻怡带领京东广告招标人员，在中央电视台黄金资源广告招标竞购大会上出手阔绰，花将近2.31亿连续拿下奥运项目《伦敦战报》和《赛事导航》独家冠名权。但程峻怡工作风格延续其在宝洁、立邦涂料及伊利的营销风格，大手笔多投入的方式这与刘强东的理念相悖。刘强东说过“京东没有广告投放计划，京东练的是内功”。2011上半年刘强东和搜索引擎、导航网站翻脸，称“将2011年度广告费用砍掉50%”。2012年，京东在分众传媒上的投入翻倍，但是程峻怡的营销策略并没有为面临盈利压力的京东带来新的ROI增长点。仅接着，2012年底，京东爆出内部腐败问题，刘强东开始注重内部管理问题。2013年1月31日，京东发布声明，调任程峻怡为POP开放平台部门负责人。在轮岗后，程峻怡领导的POP平台业绩并无起色，没有达到刘强东的预期。2013年6月14日，程峻怡从京东离职。京东方面表示：程峻怡因个人原因向公司提出离职意向。京东“宝洁女”1号——熊青云已有前车之鉴，加盟京东后的熊青云至少可以明确，在工作风格“宝洁范”已不可延续，她对传统零售及品牌营销的能力毋庸置疑，但在互联网营销方面的能力或让人存疑。或许熊青云已经意识到这一点，在她《写给宝洁团队的告别信》中表示：当我们抬头看天时，一定要保持一颗谦虚学习的心，虚怀若谷，求知若渴,这对于像宝洁这样处于行业领导地位的企业员工尤为重要。一颗谦虚和学习的心，不仅能让我们站得更稳、还能让我们走得更远。尽管熊青云没有互联网公司的工作经历，但从她得这封信中，已经透露了对自己对互联网用户及互联网营销的一些思考：消费者至上，化繁为简。这是一个最好的时代，获取信息的方式越来越容易；这也是一个最坏的时代，信息过量正在逐渐侵袭我们每一个人的生活。我们的生意拥有越来越多的影响因素，我们的消费者在聆听着越来越庞杂的声音，我们的时间越来越碎片化，我们越来越不可能“解决所有的问题”。在这种情况下，我们真正要做的，是选择一个最核心的维度，把主要的资源和精力集中投入到这个维度上，化繁为简。而这个最核心的维度就是消费者至上。最简单易懂的品牌定位，让消费者过目不忘；最方便诱人的产品设计，不仅满足消费者的功能需求，更超越他的使用体验，令他爱不释手；简洁清晰的产品线，让消费者时刻能找到他所需要的规格；以消费者为核心决定策略，制订计划，考核业绩，而不是被复杂混乱的信息纷扰。其实，不只是工作，我们的生活也需要化繁为简，我们需要敢于对侵袭生活的庞杂元素说“不”。培养并尊重内心的直觉。市场营销本就是一门复杂的学科，它是数据与直觉、科学与艺术的结合。这么多年，宝洁把我们培养成了数据导向、理性思维的职业经理人，加上今天人人张口必谈大数据，更是让大家对分析与利用数据比任何时候都更膜拜。是的，在战术层面上，数据非常有用，可以帮助我们更加精准的分析消费者，找到并影响他们的购买和使用，并且帮助品牌持续性地提升消费者的满意度和投资回报率。但是，在战略层面，一个卓越的市场人的直觉同样可贵。因为他们的直觉能让公司看到数据看不到的东西——那些深藏在消费者心里的东西。例如：品牌的定位（是应该聚焦在一个诉求还是更多），品牌/产品的命名，一个品类到底需要多少个品牌才能获取最大市场份额等等。对于这些战略层面的问题，我们应该更多地结合数据和直觉，将心比心，卓越的品牌需要打动的不仅是消费者的大脑，更是他的心，也就是我们常说的，要打造LovemarkBrand(挚爱之品牌)。这是一个颠覆的时代，你不颠覆自己，别人就颠覆你。可是，那些颠覆性的创新都是在工业时代中产生的，而今天我们所处的时代，正在向互联网时代过渡，以“互联网+”为代表的创新驱动发展等顶层设计，都在以颠覆性的思维重塑整个经济和社会结构。和我同龄的职业经理人或创业者，大多是在工业时代的模式下接受教育并发展多年的，当我们面对今天越来越年轻化的消费者、特别是其中很多消费者是互联网的“原住民”时，我们必须先颠覆自己，才能和他们建立正真的连接，被他们“粉”。互联网时代，品牌的成功，不仅仅是知名度，更是品牌拥有多少粉丝，这些粉丝有多愿意为品牌做无偿的宣传和推广。看样子，熊青云已经做好了迎接京东工作带来的挑战。宝洁高管加盟京东“一来一去”，刘强东为何“独爱”宝洁？要知道刘强东曾对沃尔玛创始人自传的作序《零售业的秘密都在沃尔玛的货架上》，这也他仅为两本书亲自作序，这足以表达刘强东对山姆沃尔顿和沃尔玛模式的推崇之情。同样，宝洁品牌营销的传统理念一直是互联网公司所学习的，或许刘强东也不例外。虎嗅曾在《宝洁系给互联网公司带来了什么？》一文中有详细介绍。当然，京东作为一个上市公司有知己的一套成熟的用人体制，以上只是作为刘强东用人倾向的探讨，或许在这个过程正是他起到了猎头作用。今天，在京东宣布熊青云加盟的同时，还公布了另一道人事调任消息：京东集团副总裁、拍拍网总裁蒉莺春已卸任，转而担任京东国际品牌招商首席代表。京东集团副总裁、原拍拍网公共关系市场部负责人宋旸将暂代拍拍网负责人，全面主持拍拍网工作。该任命于7月1日起正式生效。宋旸原供职于腾讯电商平台部，负责易迅网公共关系，2015年5月，宋旸随腾讯融合项目加入京东。据报道，原银泰网COO林琛在加盟京东集团，担任拍拍运营副总裁半年后，于2014年11月份离职。随着林琛与蒉莺春纷纷离开拍拍，京东拍拍或将推向舆论的风口浪尖。

去年马云收购恒生电子的效用，正在显现。昨日，由蚂蚁金服、中投保和恒生电子共同设立的互联网金融资产交易平台“网金社”宣布开业，其宣称为国内首家获政府批准的互联网金融资产交易中心。网金社CEO吴志刚介绍，目前“网金社”后台已经和支付宝打通。至于“网金社”与原阿里旗下同时还有招财宝之间的关系，吴志刚表示，两者是一个合作互补的关系，网金社偏向中高端的人群，招财宝则比较大众。用好恒生电子据悉，网金社由中投保、恒生电子、蚂蚁金服联袂打造。而其背后是由浙江三潭金融信息服务股份有限公司进行运营。据介绍，和普通的互联网金融平台不同，网金社获得的是浙江省金融办批准的互联网金融资产交易中心牌照，为国内首家互联网金融资产交易中心。CEO吴志刚表示，持牌经营出于对投资人权益方面提供更为可靠的保障的目的，网金社主动寻求和接受监管部门的监督，在现有法律法规的框架下透明运行。从高管团队看，网金社高管团队基本来自中投保、恒生电子、蚂蚁金服的招财宝团队。参与发起设立“网金社”对于阿里的而言，无疑将会是阿里在互联网金融板块布局上的重要一环。早在去年4月3日，恒生电子发布公告称，马云通过其绝对控股的浙江融信网络技术有限公司，完成了恒生集团100%股权的收购，收购完成后，马云将通过恒生集团持有恒生电子20.62%的股份，成为第一大股东。当时，业内认为此次收购，将使恒生电子成为阿里抢滩互联网金融的重要平台，而“网金社”的成立无疑验证了这一布局。与招财宝互补记者留意到，昨日，首批理财产品已经在网金社发售，这两款产品分别为“粤股交-三潭系列”和“三潭普惠2号”。值得注意的是，上述两款产品网金社与“三潭普惠2号理财计划01-24期”的产品发行人和管理人均为广东金融高新区股权交易中心有限公司。除了网金社，原阿里旗下同时还有招财宝。对于招财宝与网金社的关系，“‘网金社’和‘招财宝’之间的确是一个合作互补的关系，其实招财宝也已经接入了国内不少资产交易平台，但是两者的定位不大一样，相对‘招财宝’比较大众的定位来说，‘网金社’会比较偏向中高端的人群，比如中产阶层、大额投资者等。”据悉，未来网金社的部分产品会通过招财宝渠道进行销售。吴志刚在会后接受南都记者采访时表示，招财宝和网金社定位有所不同，目标客户亦有所不同。一些较为简单的项目，网金社会输送给招财宝或者其他的互联网金融公司。而收益率较高、且需要对理财有所认知的客户，则将由网金社进行销售。部分产品有变现功能从网金社的官网看，目前主要推出两个系列。一是三潭普惠系列，为一年期以上定期理财，预期收益率约6%-8%，二是三潭尊享为6个月期定期理财，预期收益率为8%-12%。从昨日已经发行的两款产品粤股交-三潭系列”和“三潭普惠2号”看，粤股交-三潭2号属于一款固定收益类产品，募集总规模为3000万元，预期年化收益率7%；另外，三潭普惠2号属于一只保本型的浮动收益类产品，募集总规模为4000万，存续期限为一年，收益由年化6.8%固定利息和浮动收益组成。值得注意的是，与招财宝类似，部分网金社平台上的产品包含“变现”功能，用户可在购买的产品未到期时就提前“变现”。“变现”的实质，是用户发起一笔招财宝“个人贷”借款，其他用户通过购买或预约购买该笔借款后，实质上是将相应资金出借给变现申请人，从而满足变现申请人获得现金的需求。

近日，马云带着阿里巴巴的旋风席卷了美国。他用其特有的“激情与梦想式”马氏风格向亚马逊亮出了自己的竞争优势：“阿里巴巴和亚马逊的区别是，亚马逊是一个购物网站，人们知道要什么买什么；阿里巴巴则是一种生活方式，人们买到的是惊喜和体验。”事实上，这已不是马云第一次“挑衅”亚马逊。就在今年年初，马云甚至直言“美国没阿里，亚马逊才活着。”但业内人士认为，尽管在中国，阿里比亚马逊更加光芒万丈，但是在国际市场上，相较于亚马逊完备的服务质量管控体系以及无边界的业务生态，阿里巴巴还有很长的路要走。拼亚马逊马云赴美推跨境电商近日，阿里巴巴创办人马云赴美，推销阿里的跨境电商策略，甚至在美国《华尔街日报》投书，以“美国网上商品在中国的机会”为题，力邀美国电商加入阿里跨境卖家。马云宣称，五年内即2020年前，阿里巴巴将成为世界上第一个平台销售过一万亿美元的公司，并要让公司的境外收入占比从目前的4%提高到50%。“这是一个从互联网技术走向数据科技的年代”，马云说，互联网曾几何时改变了人们的生活方式、消费方式，令人们互相知晓对方的需求。但是现在社会已经进化到了“大数据时代”，人们不再仅满足于知道对方有什么，而是需要数据的掌控者告诉不知道的人，消费者需要什么。这正是阿里巴巴的国际化战略，拓展跨境电商的同时利好美国中小企业。事实上，这是阿里巴巴在纽交所上市后，马云第二度赴美，也是阿里开启国际化战略的重大举措，即拓展跨境电商的同时利好美国中小企业。目前，阿里巴巴阿里已在华盛顿建立新的国际政府事务部，由前GE（通用）高管EricPelletier领衔，他曾经担任布什总统的白宫班子成员。此外，阿里巴巴还欲在美主攻零售业打造顶级全球消费品平台。如在马云私人晚宴的长名单中，同席者还有雅诗兰黛CEO、ToryBurch高管、DKNY品牌创始人DonnaKara、婚纱女王VeraWang、美国家政女王MarthaStewart，以及前白宫总参谋长MackMcLarty等。由此可见，马云和他的阿里巴巴帝国是要进军美国高档零售业，然后把美国人都爱穿的名牌“抱回”中国的节奏。“我希望世界级的品牌，比如LV、Gucci都有可能使用阿里巴巴的平台，将其商品销售至中国市场。阿里巴巴看到不断壮大的中国中产阶级消费者，我们需要告诉他们在哪里可以买到他们想要的国际商品。”马云表示。中国电商巨人PK美国电商老大不过，此番马云赴美最受舆论关注的是，中国的电商巨人会和美国电商老大有着怎样的过招？不负众望，马云在纽约经济俱乐部（ECONOMICCLUBOFNEWYORK）发表演讲的过程中，公开向亚马逊“寻衅”。“阿里巴巴和亚马逊的区别是，亚马逊是一个购物网站，人们知道要什么买什么；阿里巴巴则是一种生活方式，人们买到的是惊喜和体验。”马云称。事实上，阿里巴巴的光芒正在让亚马逊变得“压力重重”。根据2015年全球最有价值品牌100强榜单BrandZ，阿里巴巴已超越亚马逊和沃尔玛，成为最具价值的零售品牌。WPP全球零售首席执行官大卫罗斯表示，“阿里巴巴拥有最惊人的消费者黏度，它满足了惊人的消费需求。阿里巴巴本身作为一个品牌，已使数以百万计的中国人不仅仅作为消费者，而是作为企业家，开创了自己的事业。他让这一切成为中国人日常生活中不可或缺的一部分。这是阿里巴巴作为一个品牌最伟大的一点。”英国城市大学卡斯商学院教授，组织行为学家安德烈斯派塞甚至称，“阿里巴巴已成为中国的标志性品牌，就像20世纪中期美国的可口可乐公司一样。”阿里巴巴挑战亚马逊或没那么容易但是仅有16年历史的中国这匹“黑马”——阿里巴巴，真的能超越已在美国深耕21年的电商大鳄亚马逊吗？业内分析人士表示，阿里巴巴要想在海外市场挑战亚马逊，没那么容易。亚马逊，这家1995年由杰夫·贝佐斯创办的电商网站，如今在美国、加拿大、英国、德国、法国、中国和日本都有业务开展。2014年财年，亚马逊的总营收为889.9亿美元，阿里巴巴2015财年的营收仅为122.93亿美元。也就是说，亚马逊的营收规模数倍于阿里巴巴，这反映出电商自营B2C模式和平台模式的不同特点。事实上，亚马逊的大多数商品由自己向供应商采购，拥有仓库、库存，和阿里巴巴相比，亚马逊本质上还是零售业，通过赚取商品的差价获得收入。因此也继承了零售业的特点，那就是毛利率偏低，库存管理压力大。因此，尽管在中国市场，亚马逊完全被阿里巴巴的光芒掩盖。阿里巴巴进军亚马逊驻守的海外市场，则困难重重。从消费者体验的角度看，亚马逊拥有自己的物流和配送团队，对服务的质量更好把控。与亚马逊类似的京东商城，在中国市场上表现出来的较好物流体验，正是迫使马云下决心通过建设菜鸟网络解决物流问题的原因。从流通效率的角度看，一件商品从厂家到最终消费者手里，通过亚马逊耗费的社会资源更少。阿里巴巴要想在海外市场挑战亚马逊，并不那么容易，更何况亚马逊也是一家没有边界的互联网企业。亚马逊的2014年二季度财报显示，来自媒体产品的收入占比高达25%，其他业务(主要是云服务)的占比也达到6%。云服务是亚马逊最具前景的业务，它在这项业务上已经确立了领先地位。亚马逊还是一家专注于产品和服务的企业，他们直接面对消费者，提供Kindle、FirePhone等移动终端产品，以及上游正版的音乐、影视、电子书等内容。这些服务为亚马逊创造了不菲的利润，这让通过资本介入这些领域、希望搭建生态圈盈利的阿里巴巴望尘莫及。品牌专家AllenAdamson在福布斯中文网发表专栏文章《阿里巴巴能否成为首个走向国际化的中国品牌？》。文章分析指出，尽管中国巨型公司呈现急速增长的状况，但中国还没有任何大品牌能够在世界舞台上发挥影响力，包括联想、海尔。阿里巴巴必须明确证明，自己在对于全球消费者看重的某个方面存在差异化优势。如果阿里巴巴不这样做，虽然它仍会继续取得成功，但就不会成为第一个从本土市场成功跃升至全球市场的中国品牌。不过，《哈佛商业评论》去年刊发的一篇分析文章认为，阿里巴巴的淘宝模式也在挑战亚马逊。因为亚马逊的商业模式依靠三大支柱，为首的是低利润。贝佐斯不止一次在采访中提到，亚马逊如何依靠低利润赢得发展机遇。阿里巴巴完全不依靠产品获利，而是通过广告与增值服务盈利，这种模式卓有成效。贝佐斯有句广为流传的名言：“你的利润就是我的机会。”《哈佛商业评论》的文章问：如果竞争对手利润为零，亚马逊的机会何在？

北京东三环，大大的落地窗内，雕爷侃侃而谈。在聊到美业O2O时，雕爷用他那经典的嘿嘿一笑说道，今年是死亡年，不同于去年疯狂的融资热潮，今年的死亡名单会越拉越长。这时，窗外的天格外的蓝。“想象一下，全北京的发型师任你挑选。这是一次质的飞跃。”河狸家创始人雕爷兴奋地说。在说这句话时，可以感受到他抑制不住的兴奋。河狸家手艺人节刚刚落幕，雕爷成为最有价值手艺人，并且成功将自己以18888元的高价“卖出”。以后河狸家将不仅仅是“美甲”的代名词，而是一个手艺人平台。雕爷提到：“河狸家的目标用户群对品牌又挑剔的中产阶级用户，吃麦当劳的人可能会嫌河狸家贵。”复杂服务就是雕爷所说的非标准化服务。标准化服务类似保洁、外卖那种对服务人员无差别需求的简单服务。而非标准化服务是适应个性化时代需求而提供的复杂服务。随着人们收入的增加，温饱问题的解决，按照马斯洛需求层次理论，人们开始对质量有所更高的要求。“今天中国已经进入了中产阶级时代，有统计显示上海、北京40%的家庭属于中产阶级，追求品质的时代已经到来。”雕爷认为。以美甲为切入点的河狸家就是在提供非标准化、个性化的服务。“个性化和效率是个矛盾体，两者不可兼得。做到个性化一定就没有效率。河狸家认为人更重要，手艺更重要，就是要提供独一无二的个性化服务。”这就与58等上门美甲服务区别开来。雕爷认为，58提供的美甲服务和保洁、外卖是一个逻辑——讲究效率。这意味着一种美甲款式需要所有美甲师都会做，以距离为半径提供服务，而很难提供个性化服务。“所以，从这个角度来说我们和58没有竞争。”雕爷表示。据了解，河狸家日订单峰值超过2万单，日均订单量近万。在这个规模基础上，河狸家开始引入美容、化妆、手足护理以及美发服务，真正进入雕爷创业初始设立的美业O2O平台。这里美业的定义不仅仅涉及美容、美发、美妆等领域，而是一个追求美，和所有美相关的更宽泛的定义。对于2015年的美业O2O，雕爷认为今年将是死亡年，死亡名单将会越拉越长。“2015年市场已经进入淘汰赛而不是入门的资格赛。2014年投资很疯狂，大家都在抢项目。但是今年能够进入B轮、C轮就非常困难了。能够投得起5000万金额的机构也就10几家，投资一下子收窄。勤奋很重要，但有钱更重要。”雕爷认为。

近期传出百度Mall或将上线的消息，记者从接近百度的相关人士处获悉，该平台将以搜索和地图定位业务为基础，为品牌商提供线上线下引流。电子商务观察者、万擎咨询CEO鲁振旺表示，眼下国内尚未真正建立起电商O2O业态，此前多是线下百货公司或创业公司在摸索。百度Mal面临的机会很大，但考验在于O2O业务光靠技术驱动还不够，百度不能以纯技术思维做项目，需要精通零售业务的人才助力。为客户线上线下引流《意见》中，推动转型升级部分提到，鼓励有条件的大型零售企业开办网上商城，积极利用移动互联网、地理位置服务、大数据等信息技术提升流通效率和服务质量。支持中小零售企业与电子商务平台优势互补，加强服务资源整合，促进线上交易与线下交易融合互动。在电商业务上可谓屡败屡战的百度，近期再杀“回马枪”——正筹划上线百度Mal。记者了解到，为吸引商户，百度Mal的招商政策是“品牌免首年保证金、免首年平台服务费、交易费率五折”。目前为止，LV集团、雅诗兰黛、CLARKS、哥伦比亚、飞利浦等品牌的电商业务负责人，都表示希望与该平台合作。接近百度的相关人士透露，百度Mall定位在中高端，只引进1000家中高端国内外线下品牌且只和品牌官方合作，目标顾客是25岁到40岁的小资白领、中产家庭。此外，通过公布线下门店的电话、地址，百度地图导航可往品牌线下专柜引流。顾客也可以线上购买，线下门店取货。上述人士对记者称，百度Mal对百度的价值主要体现为三点：一，形成商业闭环，挖掘用户购物需求实现精准营销，引导用户使用百度钱包、从商户处获取可持续性佣金；二，扩大商业产品的延伸，即通过促成交易、提供增值服务，加大品牌在百度的广告投放力度；三，抢占中高端电商市场份额。地图将成触发利器百度4月30日公布了今年第一季度未经审计的财报，总营收127.25亿元，同比增长34%；网络营销业务收入125.19亿元，同比增长33.5%。值得注意的是，净利润24.49亿元，同比下降3.4%。百度称，主因是继续加强研发投入，该项支出在该季达22.86亿元，同比增长79.1%。另一方面，百度的移动营收占比首次达50%，“正式开启营收双引擎时代”。“‘连接人和服务’的闭环模式从根本上重新定义了搜索框。百度是需求的天然入口，这一巨大势能在移动业务上得到继续释放。”百度董事长兼首席执行官李彦宏如此表示。基于百度的搜索基因和地图优势，截至2015年第一季度，直达号的接入商户数已超70万。同样肩负O2O导流任务，百度Mal与直达号有相似之处。记者留意到，百度地图的每日定位请求量达到110亿次，而百度地图移动端的月活跃用户有2.7亿。李彦宏表示，电商行业仍在快速增长和快速发展期，百度Mal虽是新业务，其模式与百度以往模式是一样的，就是为合作伙伴带去流量。鲁振旺认为，与阿里巴巴相比，百度的技术基因浓厚、电商基因弱，强项在地图，此前百度做电商是拿自己短处和竞争对手的长处去硬碰。实际上，大品牌的销售体量，目前仍是线下大过线上，所以百度Mal围绕知名品牌“做文章”，推动性将变强，机会较大。联系到此前“腾百万”(腾讯、百度、万达集团)的合作，鲁振旺说，万达拥有全国最大的线下ShoppingMal体系，如果百度Mal能获取万达的支持，将拥有很好的资源。但记者发现，尽管“腾百万”在2014年8月底宣布共同出资做万达电商平台，但首期投资里，万达持股70%，腾讯、百度仅各占15%。目前万达电商平台非凡网正处于上线内测阶段。未来电商O2O业务上，各方能以怎样的力度合作，甚至与各自的同类业务如何展开，或许仍待考验。鲁振旺指出，对百度Mal来说，把直达号、百度钱包等产品融入体系，技术和零售经验相结合才是出路。光靠技术驱动不够，未来百度Mal需要考虑招募更多的零售行业人才，加强与商户的沟通配合。

5月7日消息，据一起惠了解，继美甲、美睫、手足护理、化妆造型及美容原有业务后，河狸家可能再推上门美发服务。近日，河狸家的美甲师爆料，称其正在准备上线美发服务。对此，河狸家回应称有相关计划，但具体上线时间并没有确定。一起惠了解到，目前在O2O上门服务中，美发服务不如美甲、美容等服务受关注度高。传统美发行业如东方名剪、审美等美发实体店都尝试过上门美发均未成功，上门美发应用“时尚猫”在今年3月份宣布关闭，“美吧”的知名度也远远低于其他上门美业服务应用，而国外以Glamsquad为代表的美发造型服务应用相对成熟。美业O2O平台河狸家今年动作频频，2月公布完成5000万美元的C轮融资后，快速推出上门美容服务，同时还推出了O2O上门保障险。河狸家创始人雕爷曾表示，河狸家其实最终贩卖的是一种生活方式，可以把河狸家看作是为爱美的中产阶级人群提供一站式服务的shoppingmall。

4月15日，阿里巴巴集团今日宣布和香港上市的阿里健康信息技术有限公司达成最终协议。根据协议，阿里巴巴集团将转让天猫在线医药业务的营运权给予阿里健康，以换取阿里健康新发行的股份和可转股债券。阿里巴巴集团目前拥有阿里健康约38%的股权，交易完成后，持股将上升到约53%（如可转债完全兑换以后，将上升到约54.6%）。阿里健康将成为阿里巴巴集团的子公司。目前，186家拥有互联网药品交易服务资格的药房在天猫平台上销售非处方药、医疗器械、隐形眼镜和其他保健产品。2014年3月至2015年3月，天猫在线医药业务的总商品交易额达到了47.4亿元人民币。在交易完成后，消费者将能继续在天猫上在线购买相关产品，阿里健康在后台负责运营商家，集中产品供应，以向消费者提供高质量和大范围的选择。整合在线医药业务，有利于阿里健康在医疗健康电商领域战略聚焦，并将服务拓展至中国医疗健康行业的更多参与方。阿里巴巴集团COO张勇表示，“阿里集团已把健康领域的生态建设列为未来的重要战略方向之一。这次整合，阿里集团希望打造基于阿里健康的医疗健康生态体系，更好地帮助产业链各方共同成长，最终为用户提供更好的医疗、健康方面的服务和体验。”阿里健康表示，在未来政策允许的情况下，将充分把握机会进军在线处方药市场。阿里巴巴集团表示，将会继续支持阿里健康发展为阿里巴巴在健康医疗领域的旗舰平台。本次交易有待包括天猫在线医药业务相关重组，以及其他惯常的交易前提条件满足后方可完成。其他惯常的交易前提条件包括但不限于阿里健康独立股东以及香港交易所的批准。阿里巴巴集团预期交易将于2015年第三季完成，交易具体完成日期将根据买卖协议之条款及前提条件完成而定。